尤利娅線上太陽媽媽炒過新年必，新疆騾子，網友對：這叫麻葉
2021年已經到來，你還記得2020年春節晚會嗎？尤利娅主持的節目，我們評價很高，身穿中國紅，像微風一樣，讓春節晚會的舞台變得清新亮麗。據說茱莉亞很緊張，就像第一次上台的孩子一樣，經常問他周圍的人是否說錯了話。茱莉亞是演員，演技一流，跨界主持人也很辛苦，很有才華，才華橫溢，在春晚節目中也非常成功，有很多網友表示希望2021年春節晚會也能看到Lia。
昨天，尤利娅在網上拿出一道好吃的，是新疆的一道菜，也是她媽媽每年過年都要炒新疆的騾子，配上一張照片，網友看錯了，都改正了，這叫麻葉，瘦弱隻叫騾子。
總覺得明星新年和我們不一樣，似乎很接地氣。
每個元旦都有一個習俗，就是要炒一些麻葉、油條、麻花等食物，才能感受到一年濃郁的味道。
以前物質短缺，生活條件有限，沒有零食吃，每個地方都會延伸一些以地方特色為主的小吃，即春節在家生産，基本一樣，現在生活條件好，物質豐富，這些小吃老年人每年都會繼續做，這已經成為一種傳統， 是新年的遺産，大多數年輕人都沒想到會做。
作為年輕人的代表，不知道是圖檔錯了，還是名字不對，從圖檔上看，這種春節食品真的不叫騾子，而是叫麻葉，即使在新疆，比如蘋果或蘋果，也不會像梨一樣被稱為真話。
麻葉比鑷子制作簡單得多，剛出鍋時脆脆金黃，外觀看起來與葉子相似，點綴着少許芝麻，是以叫麻葉，會按照個人口味和生産者的方法有鹹甜，油炸麻葉小酥脆，特别好吃，家裡客人當上菜時兩盤做零食， 一盤鹹甜的，可以很受歡迎。
鑷子的形狀是細長的條形，和麻葉有很明顯的差別，而且油炸得很深，過程繁瑣複雜，臉部需要第一晚才能好吃，還要測量面粉、鹽和水的比例，不能邋遢好，好的面團需要整夜醒來， 長好的面條不斷醒來，增加臉部的伸展力，使拉扯時不易破碎，油炸榛子時需要别人幫忙，是以現場總是很熱鬧。
無論是麻葉還是鑷子，都是為新年保留的節目之一，而且春節可以嘗到的美味，感覺很親切。
元旦吃麻葉和鑷子兩種不同的美食，大家的位置不一樣，歡迎在評論區留言分享。