
田園雞湯配蔬菜雞湯,有淡淡的蔬菜甜味,雖然飄着一點油膩的花朵,但又不油膩。骨肉軟腐,輕咬可脫臼。蔬菜也非常美味,因為它們吸收了足夠的肉汁。都是普通食材,做法很簡單。
這種雞湯,無論是用來煮面條,還是米飯都很好吃,消化很好。其中一種蔬菜原料可以用自己喜歡的青豆等原料代替。(收起)
難度:配菜(中級)
<h2>成分</h2>
半隻雞
玉米一
胡蘿蔔
山藥一
<h2>輔料</h2>
适量的葡萄酒
适量的鹽
姜片
<h2>秋餐的營養湯</h2>----田園雞湯的練習步驟
1.蔬菜配料是備用的。
2.雞肉是半備用的。
3.将雞肉清洗幹淨,放入鍋中去血。
4.啟動鍋,加入适量的水,放入雞肉,葡萄酒,生姜。火災開始後,離開浮橋,轉向小火,慢慢炖煮。
5.胡蘿蔔切塊。
6. 切大塊玉米。
7.山藥去皮,切開。
8.炖雞肉半小時後,倒入蔬菜配料,繼續煮至所有配料變軟,并用适量的鹽煮熟。
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<h2>關于這道菜的問題</h2>