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拉歌蒂尼菜谱补秋膘之营养汤羹----田园鸡汤的做法步骤

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田园鸡汤配蔬菜鸡汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着一点油腻的花朵,但又不油腻。骨肉软腐,轻咬可脱臼。蔬菜也非常美味,因为它们吸收了足够的肉汁。都是普通食材,做法很简单。

这种鸡汤,无论是用来煮面条,还是米饭都很好吃,消化很好。其中一种蔬菜原料可以用自己喜欢的青豆等原料代替。(收起)

难度:配菜(中级)

<h2>成分</h2>

半只鸡

玉米一

胡萝卜

山药一

<h2>辅料</h2>

适量的葡萄酒

适量的盐

姜片

<h2>秋餐的营养汤</h2>----田园鸡汤的练习步骤

拉歌蒂尼菜谱补秋膘之营养汤羹----田园鸡汤的做法步骤

1.蔬菜配料是备用的。

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2.鸡肉是半备用的。

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3.将鸡肉清洗干净,放入锅中去血。

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4.启动锅,加入适量的水,放入鸡肉,葡萄酒,生姜。火灾开始后,离开浮桥,转向小火,慢慢炖煮。

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5.胡萝卜切块。

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6. 切大块玉米。

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7.山药去皮,切开。

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8.炖鸡肉半小时后,倒入蔬菜配料,继续煮至所有配料变软,并用适量的盐煮熟。

提问

<h2>关于这道菜的问题</h2>