香辣鱿魚須這樣做，香辣脆嫩，解饞又過瘾，完爆餐廳的鐵闆鱿魚

辣鱿魚胡須是很多人喜歡的零食，很多人出門吃宵夜也是必須的，今天長沙新東方烹饪學院師傅教你在家裡自制辣鱿魚胡須，學這個做法，教你在家裡還可以做出美味的辣鱿魚胡須，清新柔軟清爽，辛辣開胃菜好吃， 比夜市賣的燒烤更香！快點收集！

材料：鱿魚須、韭菜、生姜、大蒜、辣椒、孜然粉、孜然、鹽、油、生泵

方法：

1、買鱿魚把手好，幹淨，洋蔥姜蒜切最後備用;

2、開始鍋燒開水，加水到酒裡，水打開，鱿魚放入沸水中約一分鐘撈出;

3、開始鍋内食用油，油溫60%加熱，加入辣椒爆香，放入洋蔥姜蒜炸香;

4、所有香料香後，加入鱿魚，開火迅速爆裂;

5、煎2分鐘，加入孜然、鹽、生泵送，油繼續炒均勻;

6、最後加入酒和孜然粉、紅辣椒環，炒兩分鐘，即可出鍋，撒上香菜點，即可上盤。

一個美味的辣鱿魚一定要做，辣脆，而且過度上瘾，吃完了餐廳的鐵鱿魚，趕緊有時間自己動手做！