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老上海的咖啡廳,血糯米和蛋黃做成千層蛋糕,想法奇葩卻毫不違和

作者:重慶遊品
老上海的咖啡廳,血糯米和蛋黃做成千層蛋糕,想法奇葩卻毫不違和

旅遊商店外面,走出山城裡彌漫着火鍋的香氣,這次,我們來到了神奇的首都上海。

四月,春天的味道越來越濃烈,上海終于告别了連續的雨天,露出了太陽的笑臉。

好天氣和好食物更比對!在風和美麗的午後,大約幾個朋友去品嘗豐盛的下午茶,喝茶聊天,想想舒适就不能了。

老上海的咖啡廳,血糯米和蛋黃做成千層蛋糕,想法奇葩卻毫不違和

聚福區位于徐彙區烏魯木齊南路,素有上海原法租界高端住宅區之稱,現為二号商業中心之一。是以,這裡的餐廳更具風格。

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Jufu的店面不大,但特别精緻,好聽的店名也給它增添了不少的點。

走進店裡,是标準的老上海裝修和餐具裝修,老物件也非常搶眼,相比很多富麗堂皇的西式咖啡店,比較低調簡約,很老派。

坐在這樣喜怒無常的咖啡店裡,我的心情突然放松了下來。

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血米層(38元)

一千層蛋糕的味道相當濃郁,一層又一層很厚,每層血米之間都是很多的。

血米軟米和甜和上千層恰到好處的融合在一起,不同的組合也是沒有争議的,比血米奶茶更有味道。

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蛋黃流心千層(38元)

一千層蛋糕夾着一大塊鹹蛋黃,能嘗到明顯的顆粒感,剛好鹹味,和蛋糕的甜味組合,可以中和幾千層蛋糕的甜味。

鹹甜新奇組合,吃得太多也不會油膩,像各種鹹蛋黃食物小夥伴一定不要錯過,有味道和味道。

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除了這兩個旅遊體驗,它的千層共十餘種,随便好吃不會踩雷,每個都有千秋,價格是38元。

松餅(28元)

這也是這家商店的招牌菜,一種被千層蛋糕的光芒所掩蓋的美味佳肴。

松餅外側略微燒焦,内側柔軟,全部打開聞到濃郁的乳香,上面撒上厚厚的一層糖霜,還有甜瓜和火龍果,使松餅非常吸引人。

它還伴随着一小盤奶油,味道更豐富。

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享受千層蛋糕和各種其他甜點,下午茶也是咖啡和茶。

拿鐵(27元)摩卡(30元)

第一印象,無論是杯還是拉花都賞心悅目,嘗一口,屬于甜味較甜的那種,牛奶的味道非常濃郁。

即使是不喝太多咖啡的朋友也可以接受它,蛋糕是下午茶的完美選擇。

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他家有很多茶,檸檬茶,茉莉花茶,水果茶,最喜歡的是香菜茶。

香榭麗舍大街(35元)

因為在其他地方很少品嘗這種茶,是以訂購了一壺好奇心。

喝一口細膩的回味,少許檸檬茶的味道,但香味更濃,味道也比較清淡,沒那麼濃。

搭配蛋糕甜點不僅可以緩解油膩,而且不會搶走蛋糕的受歡迎程度。

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好吧,你有沒有發生過DC争吵?

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春日下午,是吃甜品和喝下午茶的最佳時機哦,有興趣的小夥伴趕快來體驗吧!

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