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每日一膳|一道清暑益氣粥,化濕又減肥

飲食知識:我的體質适合黃疸嗎?

門診經常有朋友問:"我經常出汗很多,容易累,但有點熱的東西和火,通常用什麼湯好吃?我可以使用黃疸嗎?"今天和明天,我們将為您回答黃疸的應用和禁忌。

從外觀特點來看,适合患有黃疸的朋友,一般較胖,即看起來脂肪豐富,但肌肉松弛,皮膚缺乏彈性,滋潤;精神往往容易磨損,臉上有些是黃色和白色的。這些情況往往在中年人和老年人中更為常見。

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每日一膳|一道清暑益氣粥,化濕又減肥

材料:

鮮蓮1片,黃疸30克,米飯30克,青豆30克,小米50克,鹽或白砂糖适量。

方法:

(1)将新鮮的荷葉和黃疸放入清水中,慢慢煮30分鐘,然後撈出蓮葉和黃疸。

(2)放入米飯、青豆和小米,繼續煮30分鐘,最後加鹽或糖調味。

每日一膳|一道清暑益氣粥,化濕又減肥

衛生專科專家、廣東省中心醫院副院長楊志敏教授

專家評論:

荷葉夏潤,黃疸有益氣體止汗,米水保濕,青豆熱水,小米和胃,五物結合,淡甜,夏季氣,水濕,脂肪減肥。它非常适合通風易濕的朋友,也适合公衆在最近炎熱和未開發的天氣中健康飲食。

技巧:

像肉朋友一樣,可以在粥裡煮熟,加入少量的肉,煮熟直到肉煮熟,調味即可。脾胃寒的朋友,可以适當加姜和陳皮一起煮熟。

現任值班醫生:

每日一膳|一道清暑益氣粥,化濕又減肥

張曉軒,主治醫師,醫學博士,博士後。廣東省身體健康管理學會會員。楊志敏教授、劉昌華教授、陸英教授、吳萬軒教授。擅長:兒童體質、孕前孕及各種中醫惡性惡性良性腫瘤調理;臨床以人為本,用藥照顧患者,善于圓動理論作為辯證法則,以中藥湯、奶油、食療等方法進行個性化調理。

一天一餐,一個美好的一天,讓我們一起為健康而努力,為樂趣而幫助他人!

記者:嚴慧芳

闫慧芳

每天一餐

來源:南方Plus - 創造更多價值