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治愈時光的黃皮酒釀

2021.6.6 星期日

陽光燦爛,花朵美麗。

時鐘滴答作響,聲音清晰。

此時你沒有分心,漫長而甯靜,自然純淨之美。

這樣的一個下午,你給自己時間,給歲月生命。

治愈時光的黃皮酒釀

黃色月經季再次盛開

孩子們還互相玩耍,兒子知道你要釀造黃酒,是以他偶爾會調皮地跑出去,對他的母親喊你在做什麼,你在做什麼,你在做什麼。女兒們沉浸在自己的小世界裡,你知道一個年輕女孩需要自己的空間。平日努力學習要知道,你沒有把高等教育的壓力強加給孩子,也沒有大聲責罵他們快點寫作業,而是讓他們把自己奉獻給這個美好的周末,把原本屬于他們的青春。你知道這樣的次數不會太多,是以你珍惜它。我的女兒将在兩年内上大學,我的兒子将在兩年内上國中。這樣一個安靜的家庭不會有太多的時間在一起度過。

你怎麼希望時間永遠停留在這一刻,孩子還小,會抱着你嬌小;你不是很老,霜已經不像刀子,刀子雕刻你的臉,你的笑容還是那麼燦爛,笑聲還是那麼歡快,世俗的也沒有沾染你的眼睛,眼底也溢滿了清澈的光芒!

治愈時光的黃皮酒釀

辦公室裡美麗的自拍愚弄了歲月

你把昨天自己爬樹的摘黃皮用鹽水洗淨,然後把鍋蒸到破損的皮上,聞到那奇怪的隻有黃皮才有香味,自己站在廚房裡,屏住呼吸,沉溺其中。

治愈時光的黃皮酒釀

蒸成黃色的皮膚露出肉質

酒精不是讓人陶醉的自我陶醉,不是心裡的東西。如果沒有閑暇擔心,哪裡就不是一個好世界。

将鍋蒸熟并放在陽台上冷卻,然後蒸熟。

等待間隙,你把早上準備好的白葡萄酒,糖霜,以及黃色的酒杯罐放在桌子上。

第二鍋蒸好,第一鍋不熱,你開始了最治愈的動作,就是把黃色的種子一粒擠了出來,一兩三...一鍋,兩鍋。時間在你的指尖流逝,歲月從你的眉毛上溜走,留下了一盆金黃色的果皮和一盆綠黃色的種子。

治愈時光的黃皮酒釀

擠出晶種的果肉

按照工藝把去種子的黃肉放在籃子裡,拿陽台晾幹,需要晾幹,直到水半幹才能用來釀酒,這樣酒就會變得更香。

治愈時光的黃皮酒釀

我擠出的一粒種子

陽光照耀着金色的肉體,光芒照耀,風吹着花朵,黃色皮膚的香氣在鼻尖流淌。你忍不住拿起相機,拍了一段短視訊,陽光和微風,鮮花和黃色的皮膚,這是你的下午時間。

治愈時光的黃皮酒釀

陽光下的黃色剝皮肉

你不去想過去,你不去想未來,你隻想享受當下的美麗。

你不考慮時間,你不考慮年齡,你隻想讓自己沉浸在這個合适的時間。

無論是午後的西邊的陽光,還是傍晚臨近,夜幕都會來臨,你現在隻想。

治愈時光的黃皮酒釀

準備隻是最後一步

陽光吸收黃皮果實的水分,時間使黃皮果實的皮膚幹燥,皺巴通過歲月的痕迹。失去了明亮的光澤,失去了完整的外殼,但具有越來越深的顔色,更強烈的香味。此時,這些時間的痕迹,将半幹的黃皮水果倒入玻璃罐中,加上冰糖,加上50度的白葡萄酒,密封,讓它們及時沉澱三個月,這通過你的指尖觸摸到每一個黃皮葡萄酒,也帶着一種特殊的香氣來迎接你。

治愈時光的黃皮酒釀

安裝瓶蓋後,靜置飲用三個月

然後,您将遇到世界上最好的黃酒和最好的您!