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五香麻辣鹵鹌鹑蛋 味道相當好

大家好,我緻力于分享雲南美食小霞!今天跟大家分享一個鹵素蛋,希望大家喜歡。

家版的做法,成分簡單,口感很好。

準備食材:雞蛋,幹辣椒,辣椒,紅糖水,鹽,醬油,八角形。

五香麻辣鹵鹌鹑蛋 味道相當好
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紅糖水

步驟1:首先,将雞蛋用鹽水洗淨,放入鍋中,加水煮10分鐘,拿勺子按壓皮膚,将皮膚輕松壓入味道。

五香麻辣鹵鹌鹑蛋 味道相當好

第2步:放入所有材料,繼續烹饪20分鐘

五香麻辣鹵鹌鹑蛋 味道相當好

第3步:關上火,加蓋2小時,很有品味的雞蛋就好了。

五香麻辣鹵鹌鹑蛋 味道相當好

雞蛋的味道不是煮出來的,是泡出來的,一定要泡出來,鹵素菜都是三分由鹽水七分泡,希望你喜歡這個蛋哦。

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