芝麻醬是許多人最喜歡的醬汁，也是火鍋的必備品。但我敢肯定，很多人喜歡用芝麻醬作為混合面條，因為它簡單可口，不亞于油炸醬。隻需煮面條，将它們與芝麻醬混合即可食用。
芝麻醬面條其實有一點花樣，就是我們需要把芝麻醬打開調味，然後和配料混合。在購買芝麻醬時，要注意芝麻醬是原味還是鹹味。原味芝麻醬，通常我要加鹽加溫水，混合成流動的醬汁，然後用它來混合面條，不僅美味，同時芝麻醬和鈣的補充作用，細膩的醬汁也容易消化吸收！
視訊加載...
成分
面條 200g / 豬肉 100g
雞蛋 2 / 胡蘿蔔 1 / 黃瓜 1
花生米 50g/蒜蓉适量/鹽适量
生泵 10 毫升/酒 5 毫升/小磨料油适量
海帝純芝麻醬适量
胡蘿蔔去皮切細絲，黃瓜切長絲。
将新鮮豬肉切成肉末。
将煮熟的花生米切碎，切大蒜。
将雞蛋掰入碗中，加入少許鹽，然後撒入雞蛋液中。
在鍋中煮一點油，直到70%熱，然後倒入雞蛋液。
将蛋液撒入蛋餅中。
在鍋中煮一點油直到70%熱，倒入肉末，煎至變白。
在肉醬中，混合10毫升生泵送和5毫升生葡萄酒，攪拌均勻，然後填充以供使用。
将面條放入适量的水中煮熟。
煮面條，煮沸。
将面條與少許鹹味油混合。
将适量的純芝麻醬和鹽加入小碗中。
轉移到适量的小香味油中。
加入适量的溫開水。
攪拌至流動狀态。
将雞蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔絲、花生屑、大蒜和肉末加入面條中。
撒上芝麻醬。
拌勻可口，芝麻醬的香氣醇厚，蔬菜清爽，讓人食欲大開。