酥脆的黃金海鮮卷
成分和成分：
水墨魚膠10克，鮮蝦膠15克，蟹肉10克，黃米網6片，歐芹5克，歐芹5克，胡蘿蔔5克，蛋黃醬30克，煉乳5克，鹽少一點
方法：
将所有原材料切成小顆粒備用
将墨魚膠與所有配料混合，加入調整後的蛋黃醬攪拌均勻
取黃米網，每面半折，加入适量的餡料卷起來
将百分之三十的油在鍋中浸泡2分鐘，然後打開火10秒鐘以打開鍋
橙汁 金橙沙拉 金蝦
蝦5，石榴，洋芋，橙汁，金黃色橙子，沙拉醬，煉乳
将蝦洗淨，将蝦仁腌制
石榴切成小方塊，浸泡在鹽水中
将洋芋切成細絲，煎成備用
蝦吸收幹水，拍打生粉和奶酪粉，50%熱油溫炸至金黃色
用上面的醬汁調味沙拉醬，将蝦混合均勻
蔬菜和姜汁蒸鳕魚
鳕魚300g，芥末20g，姜30g，洋蔥，幹洋蔥，小米，香菜，鹽，酒，黃燈籠胡椒醬，甜辣醬，酸梅醬
用鹽、葡萄酒和生姜清洗鳕魚，然後蒸5-7分鐘
将生姜炒至金黃色，當蔬菜煮熟時
将小米、幹洋蔥和香菜切成小粒，然後加入黃燈籠胡椒醬、甜辣醬、酸梅醬到鍋中
隻需将準備好的原材料放在盤子上即可