
我的家鄉在北方,在那裡我們有一個當地的糕點"糖繭"。
"糖"就像一個圓形的紅鲱魚般的大小,它的裡面是金黃色的,一層向外膨脹,外色很深,包裹着一層白糖,進嘴裡吃得皮脆,裡面嘈雜柔軟,甜更耐嚼,一次可以吃5、6個以上,到目前為止讓我無休止地回憶起來。
長大後我知道,"糖"的原料是米粉和紅糖,加工和油炸,外面的包裝由白糖制成。
我們小時候,家庭的生活條件很一般,因為父母的工資低,每個家庭的孩子都很多,再加上經濟發展緩慢,可以吃糕點,即小四片薯片和紅糖餅幹,偶爾店裡會出現少量的"糖",但很快就賣光了。父母可以購買"糖棗",即使在較富裕的家庭也是如此。
我們家是四個孩子的兄弟姐妹,父母有工作,家庭條件也不錯,是以經常吃"糖"。每次父母買回來,四個兄弟姐妹都會趕緊吃飯。因為父親愛吃"糖",我和哥哥繼承了父親"糖"的愛。也就是說,從那時起,"糖"就成了我的最愛。
記得去鄉下(知識青年上坡)的時候,每次回家,父母都會買兩斤"糖",讓我帶回知識綠點解決方案。
下班後,在父母那邊,我的零食還是"糖",我和爸爸都會買回來,下班回家後的第一個任務,就是打開一個裝着"糖棗"的袋子,吃點東西,然後去做别的事情。
随着社會的發展,人們的生活水準逐漸提高,經濟條件越來越好,糕點業的格局也在不斷湧現。我嘗過所有的味道,覺得它仍然是最好的吃。
我經常會去超市、糕點室和商店找"糖",隻要味道是原汁原味的,我就會多買,收集,準備。
年紀大了,都說甜食吃得也少了,但是"糖"的執着,還是放不下,是以我家,其他糕點都不能,"糖"總是在那裡。
原來這篇文章是為問答而寫的,由于手部錯誤不小心删除了,懊惱之後,再把筆重寫,再發。