相信你也吃過很多，但是不知道你是否知道自己這邊有些不屬于自己的地方吃的？說到這裡，我們也來講中國，不僅是禮儀狀态不是在食品之國之外，一種食材經過一段時間的演變，慢慢成為我們眼中的美食，包括一些不屬于當地的小吃，做着不一樣的特色，正宗就是不正宗的這個話題也是無法界定的， 這裡，它被定義為原始做法，下面我們說福州著名的零食生産方法
制作七星丸湯
材料必須準備足夠哦：主要材料：網海鳗肉600克，
配件：鮮蝦30克，五花豬肉60克，幹澱粉60克，
調味料：香醋油10g，細鹽10g，高湯800g，胡椒2g，味精5g，芥末5g
這裡跟大家講講高湯，就是根據自己不同的口味來調，不同的高湯要做出來的味道是不一樣的哦，有一點私密不是大問題，但是過程中，還要注意幾個地方，我總結為三類：
1.制作魚丸的魚必須是新鮮的。魚丸的品質完全取決于魚的新鮮度。
2.掌握魚、鹽、水的比例。鹽和水太少，魚絲絨不粘，湯容易渾濁，相反，魚丸易硬底浮起。
3.用幹澱粉攪拌，魚丸堅韌有彈性，若用水攪拌澱粉，軟嫩，胸部會稍差。
現在我們來談談生産的詳細步驟：
1.海鳗殺得好，用小刀刮魚絨，放入盆中，加水500克，細鹽4克，這是要加入魚絲絨5次，每次加入，手到一個方向上用力攪拌，使魚冒泡，再加入澱粉進行調整， 最後使魚絨捏成小球進入水中即可漂浮即可完成。
2.将蝦洗淨制成，将豬肉做成毛茸茸的，用碗裝，精制鹽2克，味精1.5克攪拌，分别捏成1厘米的餡球。
3.将煎鍋設定為中火，裝滿水，用左手抓住魚絲絨平鋪在手掌中，右手挑入餡心，然後用左手拇指和食指捏，魚絲絨包裹在心裡，從手指縫出魚丸的心， 用小勺子放入鍋中，這樣可以使魚丸漂浮在水面上。然後用大火煮沸，将球煮入湯碗中。
4.另一鍋，點燃，倒入高湯中，加入味精，鹽煮沸，除去泡沫，放入湯碗中，撒上少許芹菜，胡椒粉，香油
沒有感覺很笨重的樣子，其實小編也覺得要做，哪些吃得舒服，也可以不如試試，它的制作，就像平時抄家一樣，做更自然、自然的技巧，想吃的時候也可以自己做，你值得