一道簡單的湘菜，加上德香，也可以用其他豆腐幹代替。
由這個人半個半月
<h2>材料</h2>
主要成分：幹300g丁香醬
洋蔥 三根
生姜一點
大蒜 5瓣
瀝幹 2 勺
醬油 1 勺
2勺油
蒸魚油 1勺
适量的鹽
适量雞精
<h2>練習步驟</h2>
1、幹茴香切塊，洋蔥姜蒜切開，在鍋裡放一小碗水煮沸，将幹香倒入沸騰中
2、加入醬油、醬油、油、蒸魚油、鹽、雞精、大火煮沸
3、将湯煮幹，将水煮沸至隻有一點點開花時間
4、表面撒上洋蔥姜蒜、辣椒、沸騰油，油熱後澆在這些上面
5、完整
<h2>技巧</h2>
總結：開水晾幹調味，湯濃出鍋，熱油倒在洋蔥姜姜上即可。
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