美食介紹--南京香肚

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南京湘肚，是南京著名的特色産品之一，創作于清代。它的形狀像一個蘋果，嬌小，老南京俗稱"小肚皮"。它的形狀像蘋果，攜帶友善，薄如翅膀，肉質細膩，紅白相間，風味獨特，是名菜，也是一頓美餐。Shanha.com