每年早春，
李子總是給土地帶來長時間的沉默
帶來生命。
現在它盛開了梅花，
我看到了風景。
你也可以用食物來幫助你
讓梅花變成食物，
為了保留梅花的香氣和魅力，
還有比這更完美的嗎？
李子能吃嗎？
答案是肯定的！！！
你不僅可以吃，
也是八年的中醫！
梅花具有疏浚肝髒和中痰的作用
《草本大綱》拾起了書中的遺骸記錄：
"性冷或扁，酸臭，開胃菜，
煮粥幫助空氣上升;
蒸露茶，解渴，脫熱。"
沒什麼可說的
立即一起學習兩個
梅花制成的傳統美食！
梅子湯蛋糕
出自宋林紅的《山家青供應》："先用浸泡過的白梅檀香水，表面為水貂，每堆用五點，鐵鑿如梅花圖案，鑿成。等着煮，裡面就是太雞汁，每停200多朵花，可以想到一頓飯也忘不了李子。"
1.用開水浸泡李子和檀香，直到茴香浸透;過濾掉殘留物後，将茶湯留白。
2.取兩個等量的面粉，均撒上适量的鹽，溫熱的李子茶湯。
3.取其中一個加入紅色曲線粉（也可以用火龍汁代替），兩個面團後，醒來約20分鐘。
4.将醒面團做好，做成厚而均勻的貼片，下身選一塊，合二為一。
5.取梅花圖案模具，印有冷李子面條。
6.将水下平底鍋煮沸，烹饪後撈出。
7.雞湯鍋清除濃烈酒精，倒入新鮮湯備用;
喝一口味道鮮美的湯，
咬一口嘴唇和牙齒以保持香味。
梅子粥
出自宋林紅《山家青》："掃梅英洗淨，用雪水煮白粥，等被煮熟成英煜。"
1.取梗米100g洗淨，撿起雜質，倒入濾芯後殘留的李子茶湯和400g水。
2.将火煮沸，轉火煮粥。
3.梅花開後加入幹淨、幹淨的水，根據個人喜好加入适量白砂糖，稍微煮熟至糖開即可關閉食用。
在這個早春來到一個碗裡，
李子溢出，入口回到甘，
每一口都是幸福的味道啊！
中國飲食文化有着悠久的曆史，
還有許多其他與梅花有關的菜肴，
梅花茶、糖漬梅花等
你可以自己嘗試一下
資料來源：smh.com.au