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這碗上過《舌尖上的中國》的雞蛋牛奶醪糟,簡單到3分鐘就能學會

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當我周末出去玩時,我在外面點了一杯甜酒和雞蛋。

嫩雞蛋,酒香濃郁,口感真一體。

是以我從來沒有吃過瘾,這兩天想着再吃一次。

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然而,作為一名美食部落客,很明顯,我并不滿足于簡單地吃一杯甜酒和雞蛋。

既然要完成,那就不是那麼單了。畢竟,嘗試創造奇迹需要更多的食物。

果然,在吃的這一點,我真是個天才,随便也真心倒了一道好吃的甜點。

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這種甜點暖胃,食材也簡單爆裂,在家當小偷友善。

我猜大家都等不及了,今天教大家做這個,味道很美——牛奶蛋不好。

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将牛奶倒入鍋中煮攪拌,幾乎隻要加入甜酒,最後倒入散裝雞蛋液并攪拌均勻即可。

等一會兒,一碗乳白色的沖刷已經準備好了。

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甜牛奶進入雞蛋的香味,一口下來,誘人的惡味令人回味無窮。

寒冬喝一碗,暖胃,真超級享受

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純牛奶,奶粉,蘇打水,雞蛋,甜酒,黑芝麻,堅果

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先把雞蛋掰開。

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一盒牛奶加入5g奶粉,煮熟到鍋壁泡,再加入1g小蘇打,這個時候會開始大量發泡,如果攪拌均勻也沒關系。

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然後加入甜酒煮沸,然後加入蛋液并快速攪拌均勻。

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添加一些你喜歡的堅果,撒上黑芝麻,這個簡單的乳白色雞蛋就完成了!

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牛奶香味很濃郁,像朋友趕緊贊美收藏學習起來

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