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这碗上过《舌尖上的中国》的鸡蛋牛奶醪糟,简单到3分钟就能学会

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当我周末出去玩时,我在外面点了一杯甜酒和鸡蛋。

嫩鸡蛋,酒香浓郁,口感真一体。

所以我从来没有吃过瘾,这两天想着再吃一次。

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然而,作为一名美食博主,很明显,我并不满足于简单地吃一杯甜酒和鸡蛋。

既然要完成,那就不是那么单了。毕竟,尝试创造奇迹需要更多的食物。

果然,在吃的这一点,我真是个天才,随便也真心倒了一道好吃的甜点。

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这种甜点暖胃,食材也简单爆裂,在家当小偷方便。

我猜大家都等不及了,今天教大家做这个,味道很美——牛奶蛋不好。

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将牛奶倒入锅中煮搅拌,几乎只要加入甜酒,最后倒入散装鸡蛋液并搅拌均匀即可。

等一会儿,一碗乳白色的冲刷已经准备好了。

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甜牛奶进入鸡蛋的香味,一口下来,诱人的恶味令人回味无穷。

寒冬喝一碗,暖胃,真超级享受

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纯牛奶,奶粉,苏打水,鸡蛋,甜酒,黑芝麻,坚果

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先把鸡蛋掰开。

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一盒牛奶加入5g奶粉,煮熟到锅壁泡,再加入1g小苏打,这个时候会开始大量发泡,如果搅拌均匀也没关系。

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然后加入甜酒煮沸,然后加入蛋液并快速搅拌均匀。

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添加一些你喜欢的坚果,撒上黑芝麻,这个简单的乳白色鸡蛋就完成了!

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牛奶香味很浓郁,像朋友赶紧赞美收藏学习起来

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