01
年糕
食材：氡、蓮子、泥土、山藥、大米、大米。
方法：
1、将大米、蓮子、蠶絲、山藥等物料變成粉狀、大米、大米等研磨粉。
2、取3份粉、5份米粉、米粉2粉、水和蛋糕，放入籠子蒸熟，做成小蛋糕。每天早晚吃1到2頓飯。
功效：含有多糖、糖、卵磷脂、組胺酸、麥乙基甾醇等元素，具有鎮靜降糖作用，能增強機體免疫功能，提高機體抗病能力。蓮花具有補充心靈的效果。固體，可以潤濕有益的氣體。這種蛋糕具有促進腎脹、安心健康的作用。
02
小米紅豆馬蹄糕
材料：小米200g，紅豆200g，砂糖，馬蹄粉150g，水900g。
1、将小米和紅豆洗淨，加入浸泡過的水約一小時，然後将浸泡過的紅豆煮20分鐘，瀝幹水分，蒸小米20分鐘。
2、将煮熟的紅豆撈出，瀝幹備用水分，蒸熟的小米混合分散熱風，放入碗中備用。
3、150克馬蹄粉與500毫升冷水混合均勻，然後倒入鍋中400毫升水，加入一些白砂糖煮沸，迅速舀入一大勺混合馬蹄粉中，攪拌均勻成透明色。
4、攪拌好的透明糖水直接放入預混合的馬蹄粉水中，攪拌好後放入馬蹄粉生熟果肉中。
5、将三分之一的馬蹄糖漿與紅豆混合，将三分之二的馬蹄糖漿與小米混合。
6、先煮沸一鍋開水，同時開水時間刷一層油到器皿上，倒入适量的小米馬蹄醬，在熱風鍋上蒸4分鐘，蒸至透明再倒入适量的小米馬蹄醬，在鍋上蒸4分鐘。
7、蒸至透明後取出，放入适量紅豆馬蹄醬，搖勻後鍋蒸5分鐘，蒸淨後再取出紅豆馬蹄膏，在鍋中蒸5分鐘。
8、重複步驟6的操作，滅火5分鐘後，幹燥關閉模式的切塊即可食用。
功效：小米胃，紅豆水濕潤，是以這種糕點具有調節脾胃、水潤潤的功效，适合脾胃不調、水分重的人食用。
03
八塊稀有蛋糕
材料：山藥、果仁、蓮子各60克，50克，白扁豆，人參，美白，各30克。
1、将所有藥材除去雜質，放入幹淨的鐵鍋中，小火炒至少許發黃，然後放入碎紙機中打碎，用細網篩将藥材粉末做好，反複過濾3次，保持粉末緻密（可向藥房提粉，回家再篩;
2、白砂糖用400ml水送服，用小火煮至糖融化;
3、将所有粉篩倒入盆中，用熱糖水攪拌至無白色粉粒，并用濕布蓋住面團靜置20分鐘;
4、将八種稀有面團放入模具中（模具刷油，易脫模），沸水在鍋中蒸煮30分鐘。
功效：這八塊稀有蛋糕具有調理脾胃的健康功效，但一定量不宜多吃，通常大人一天吃兩塊，小孩子可以，當有外在感覺時暫時停止。
04
紫薯山藥蛋糕
材料：紫薯200克，山藥150克，糖10克。
1、紫薯200克切段，山藥150克切段;
2、從鍋中取水蒸熟、去皮;
3、倒入紫薯中，加入5克糖粉，搗碎成泥;
4、倒入山藥中，糖粉5克，搗碎成泥;
5、取山藥泥和紫薯泥各25克團塊，取模具壓模即可。
功效：山藥味甘納許，性平，入肺、脾、腎，不枯燥，用脾補肺，補胃補腎，有益等功效。而且紫薯具有降低血壓、血脂、補鈣、健身美容等功效，是以吃紫薯山藥餅對身體有很大的好處。