夏威夷果别名:闆栗、核桃、澳洲昆士蘭堅果,昆士蘭,澳洲是一個樹堅果産于澳洲。夏威夷果常綠樹木,被稱為“堅果之王”。
營養價值
澳洲堅果被認為是一個世界上最好的表堅果。他們含有大量的油,是以非常容易使人發胖。夏威夷果營養豐富,含油量為70%到79%,尤其是功能豐富的不飽和脂肪酸,油酸和棕榈酸為主,夏威夷燈殼的水果的種子不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例是6.2,4.8的厚殼;蛋白質9%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和八個必需氨基酸。
澳洲堅果酥嫩,美味,有獨特的奶油香味,是世界上品質更好的可食用的堅果,稱為“幹果皇後”的美稱“世界堅果之王”,味道和口感遠遠比腰果。
的藥用價值
1、防止動脈粥樣硬化和心血管疾病
動脈粥樣硬化是最常見的一種疾病在工業化國家,動脈粥樣硬化的發生與飲食密切相關。澳洲堅果油這種天然植物油不飽和脂肪含量極高,不僅本身不含膽固醇,還能減少血液中的低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)水準,并能保持甚至增加高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)的内容。雙向監管是一個石頭砸死兩隻鳥被其他脂肪沒有。這也是為什麼夏威夷果油可以預防心髒病。
醫學證明,夏威夷果油能有效降低血壓。國外在這項研究中,進行了1996年,16位高血壓的女性同意一個月的時間吃夏威夷果油。是以,他們的平均血壓從161/94到151/85,幾乎所有的舒張壓和收縮壓降低了10毫米汞柱。
長期食用堅果油,人的血脂控制在一個健康的狀态。因為澳洲堅果油雙調節血脂,可以有效地降低血液粘度,進而防止動脈粥樣硬化,能有效保護心血管系統。最新的研究表明,澳洲堅果油的影響血栓形成預防和控制血壓。
2、減輕糖尿病
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸可以降低血壓,調節和控制血糖,改善糖尿病患者的脂質代謝,是最好的糖尿病患者脂肪補充來源。此外,夏威夷水果富含抗氧化劑,可以限制過氧化糖尿病患者的過程。
3、降低惡性良性腫瘤,癌症的風險
在人群中經常食用的夏威夷果油,各種癌症的發病率非常低,尤其是乳腺癌的發病率和消化系統的癌症明顯低于其餘的人口。地中海地區由于澳洲堅果油的消耗,肺癌的發生率比美國低50%。研究發現,夏威夷果油可以減少緻癌物質酮衍生品在腸道惡性良性腫瘤的形成率。澳洲堅果油保護和富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑和其他微量元素。他們互相合作,提高保護效果。
4、預防類風濕性關節炎
類風濕性關節炎是一種慢性感染性關節慢性發炎,不喂澳洲堅果油的人群患風濕性關節炎的風險比長期食用堅果油高2.5倍。還發現在夏威夷果油富含維生素E可以有一個“良好的抑制劑。人體攝入飽和脂肪酸後,它們分解産生激素促進發炎;當人類攝入不飽和脂肪酸在澳洲堅果、抑制發炎激素會分解。是以長期食用堅果油可以預防類風濕性關節炎。
5,保護皮膚
許多元件在夏威夷果油,胡蘿蔔素和葉綠素賦予獨特的顔色金色黃色和綠色,澳洲堅果油和葉綠素的新陳代謝,促進細胞生長,加速傷口愈合,還有助于營養和美化肌膚,減少皺紋。
澳洲堅果油是一種優良的天然藥物治療皮膚疾病。根據皮膚科外用治療原則,澳洲堅果油配方制成的三種5類型的15種滲出性皮膚發炎,潰瘍療效顯著。因為澳洲堅果油含有多酚和脂多糖成分,是以夏威夷果油和輻射防護功能,是以夏威夷果通常用來制作宇航員的食品。經常使用電腦更認為他們是健康的皮膚。
6、抗衰老
衰老密切相關人體過氧化反應,一個人的生命就像一個燃燒的蠟燭,氧化燃燒更強烈,生命是短暫的。澳洲堅果油含有大量的抗氧化劑,飽和脂肪酸含量低、富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸充足但不過量。同時必需脂肪酸的比例歐米茄3和歐米茄6非常理想,當必需脂肪酸的比例歐米茄3和歐米茄6比1,這種疾病很難進入人體。骨質疏松症在老年人中是很常見的是另一個嚴重的問題。
澳洲堅果油在預防疾病方面有着非常積極的影響。澳洲堅果油的攝入量,骨礦化,越好。澳洲堅果油含有豐富的油酸能促進人體鈣的吸收,磷,鋅和其他礦物質,增加骨密度。
為了身體健康要記得經常吃水果在夏威夷。