家裡沒什麼可做的，是以玩面粉吧！搜尋出能用的食材，給一個手炸面條，家人的最愛啊！
咕噜咕噜
<h2>材料</h2>
面粉 300g
雞蛋 1
白色 2 根
胡蘿蔔半根
脊肉 100g
适量的鹽
糖 2勺
生泵 5 勺
麻油 3勺
适量的葡萄酒
<h2>練習步驟</h2>
1. 将水、雞蛋和适量的鹽加入面粉和光滑的面團中半小時
2、醒酒結束後，用壓榨出面條（面條出來時可灑幹面粉，防止粘結），面條在水中煮熟後過冷水瀝幹，加鹽、糖、醬油、酒，攪拌均勻備用
3、火鍋冷油下肉絲炸成變色，下胡蘿蔔白絲炒均勻，加入适量醬油，酒調味，加入少量沸水沸騰，加入攪拌面條，火迅速翻過，果汁可出鍋（前鍋加适量麻油味， 不喜歡大麻油不能添加）
<h2>技巧</h2>
▪️手工制作的面條必須揉捏透，這也是面條SQ子彈㊙️緻密，否則面條容易糊，沒有咀嚼能量
<h2>面粉的營養功效</h2>
心對心腎、脾髒濃腸和脫熱口渴的作用。小麥味、性涼、心、脾、腎、心、腎，除熱、口渴外，主要治療煩躁、煩躁、口渴、射精、腫脹、創傷出血和燒傷。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。