減脂期，其實還是會覺得閑着...是以要找這種做法，幾乎沒有油（其實還有一點點），總之，想吃好吃，自己做，食物豐富！
By 冬月低語
<h2>材料</h2>
千個500g
大蒜适量
1勺辣椒粉
孜然粉 1勺
芝麻 1勺
瀝幹 2 勺
醋 2勺
<h2>練習步驟</h2>
1、首先是一張大照片
2、切一千塊成自己喜歡的形狀，原來剪一次就隻能"吃"，是以這次我選擇切片，當然剪絲也還行，都是個人喜好
3、然後，把水撈出來備用，當然先下水，再切也還行
4、接下來，我們開始調味，大蒜切碎（我不吃香菜，是以不放，香菜愛好者可以加香菜）
5、加入一勺孜然
6、加入一勺辣椒粉
7、加入一勺芝麻
8、當然以上材質重口味可以增加，因為我的口味很淡，目前也在減脂，是以僅供參考
9、接下來，你可能已經猜到了，要把油燒在材料上...其實，啟動鍋要開火最少，噴一些油
10. 将配料倒入鍋中
11、加入醬油、醋、微抄、除香、加水、煮沸
12、趁熱時将物料倒在一千張紙上
13、然後，戴上手套，開始攪拌（不怕熱，可以忽略手套直接放在手上）然後完成！
<h2>技巧</h2>
我平時放冷的，會裝進小食品袋裡，放在冰箱冷藏存放，幾乎早下午茶休息的時候，2-3天吃飯，不用擔心不好。記得在袋子裡放一些果汁，否則太幹了，吃不下，畢竟裡面的油很少，很難完全挂在一千張紙上。
<h2>千片的營養功效</h2>
抗骨質疏松症，抗血管硬化，抗心血管疾病，心髒保護。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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