為什麼李安的三部曲是最好的飲食？
它的"家庭三部曲"，也被稱為"父親三部曲"："推手"，"快樂的宴會"，"減肥的男人和女人"。
這些主題是解構"家庭"，确切地說，解構"父親"！李安為什麼用槍指着他的父親？
這與他的家庭環境和成長經曆有很大關系，正如《李安：電影夢的十年》中所詳述的那樣。
作為家裡的長子，作為國中校長的父親，對他寄予厚望，但李安在讀書時一直無可争議，結果總體來說還是很不錯的。
也"不服從"父親的生活，沒有按照他所說的作為老師的職業規劃發展，父親的失望寫在臉上，但痛苦依然留在兒子的心中。
對于李安來說，他的童年、青春期過着一種郁悶的糾結，即使他去美國讀書，甚至成為一名女父親，父親的"影子"依然像一座山一樣壓抑着他的思想神經，卻始終揮之不去。
是以他不得不拿起手中的"武器"，通過電影向父親"開火"！
隻有這樣，我們才能稍微解決一點幸福的結，與過去和解，與父親和解。
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《推手》的劇本在台灣獲獎，終于給了在家待了6年的李安一種生活方式。
是的，他可以拍電影，不再需要做家庭廚師。
影片講述了一位退休的太極拳老師（郎雄飾）前往美國與兒子的家人住在一起的故事。
情節流暢，聚焦于中國老人與其美國兒媳婦在跨文化背景下的沖突。
無論是語言、思想、想法，還是生活習慣，兩個人之間的沖突都難以調和，夾在中間的兒子更是焦慮。
我們同情父親的經曆，了解兒子的情況，他很孝順，愛他的妻子，但文化差異帶來的困難卻無濟于事。
撇開跨文化背景不談，影片中反映的老年問題，已經是當今世界各國普遍存在的社會問題。
從情節設定到拍攝方式，再到觸發思維，《推手》具有很高的藝術價值。
最大的缺點是父親的形象"太胖"，但人們覺得老人并不那麼真實。
李安似乎渴望将中國傳統文化的元素融入到自己的身體中，除了身為太極拳選手外，他還能寫書法，喜歡聽平劇也能跟着哼唱，還能懂得冥想。
這種"飽滿"是西方人急于展示自己的中國傳統文化的一種懷疑。
尤其是太極"奇觀"呈現，真是令人驚奇，我們的祖先留下的文化瑰寶真的那麼神秘嗎？
就像餐廳裡的場景一樣，幾個美國警察在老人站着閉着眼睛時推了他一把？
不知道因為太極拳漂洋過海到美國怎麼掉下來，老人的太極拳太厲害了！
就現實主義而言，這些地方似乎太"假"了！以上是美國和中國的不足。
<h1類"pgc-h-arrow-right">II，</h1>
第二部《歡樂宴會》的特點是過于戲劇化，是以會特别活潑好看，這是李安的強項，他來自戲劇。
高衛彤（趙文軒飾）和西蒙是同志，高衛通租了高衛彤的房子，一個渴望獲得綠卡的窮畫家。
面對父母不顧一切地逼婚，衛彤寫道，他将在不久的将來結婚，不指望父母雙方都會摔倒，想去拜訪兒子的婚禮。
原本意是欺騙威通的父母，聽西蒙的想法和西奧（金素梅飾）假婚，假戲的結果真的讓她懷孕了。
這個過程是曲折的，荒謬而滑稽的，以妥協的方式結束難題，取得了"大成功"。
看起來不錯，是中西和諧的結果，太理想化了！想象一下，兩男一女的特殊家庭，如此輕易地"世界和平"？
與Pusher相比，這種跨文化差異的背景實際上削弱了很多，核心沖突或對同志的态度。
影片的父親是一位老将軍，他的傳統文化根源同樣深厚，不同的是他既能聰明又傻，聰明地繞着。
在中國的婚禮上，李安本離開了這個國家，作為客人，對來宴會的西方人說：
你看到的是5000年性壓抑的結果。
導演自己說的這句話，是電影的主題，在我們的傳統文化中，性的話題是莫名其妙的。
生存本能的問題，由于文化、習俗和觀念的介入，變得壓抑、複雜，甚至導緻許多悲劇。
《快樂的宴會》在1993年獲得柏林國際電影節金熊獎。
這是李全鑼所有作品中唯一的喜劇，商業和藝術的平衡性極好。
如果你要挑"缺點"，那就有點太戲劇化了。
<h1類"pgc-h-right-arrow">III</h1>
三部曲發展成《減肥男女》的正式作品，卻是精彩絕倫！
李安把兩件大欲望的東西放進了一個爐子裡，用娴熟的藝術技巧來一鍋炖菜。
我們看到傳統家庭的"解體"，個人的解放，也看到了父親的"新生活"。
影片一共有6個家庭聚餐，層層疊疊，推動劇情發展。
餐桌上豐富的美食是中國傳統飲食文化的展現，但圍坐在餐桌旁的人卻是沖突的根源。
鳏夫老人拿着一桌食物很難保持家庭的溫暖，但最終無法騰出，三個女兒還是各跑着往前跑。
"減肥男女"表面上像水一樣平淡無奇，但内心暗流湧動的表達，頗具中國特色。
桌上的每個人都盡量輕飄飄的，但沖突也是不可避免的，每個人都想為别人着想，但在私下裡卻有自己的尴尬，但在面對羞怯時卻要說出來。
那麼，傳統意義上的"家"是什麼意思呢？
個人被困在土著家庭中，本能地渴望情感上的安慰，希望形成自己的小家庭。
影片通過一遍又一遍的家庭聚餐，巧妙地解構了家庭成員之間微妙而複雜的關系。
重要的是要深入了解三個女兒在本土家庭中截然不同的地位和心态。
大女兒簡（楊桂梅飾）英年早逝，她下意識地承擔起了母親的角色，既要幫助父親養家糊口，又要照顧好兩個妹妹作為自己的使命。
結果，原本單純的姐妹情誼錯位，和她的善良往往得不到回應，但與姐姐的關系卻很尴尬。畢竟，姐妹情誼和母性是兩回事。
更糟糕的是，負擔過重的家庭簡的精神變異，她有虛僞、逃避現實的一面。
整個人缺乏自信，用他捏造的虛假的情感創傷來欺騙自己，并通過宗教虔誠來安慰他的心靈。
幸運的是，當她遇到周女士時，她内心的另一面被重新激活，她以一種與以前截然不同的風格出現。
一段短暫的戀情和婚姻從原來的家庭中逃脫了，或者可以說違背了她最初的意願。
但從個人的幸福來看，佳珍并沒有沉迷于自欺欺人的夢想，而是真正面對現實。
<h1類"pgc-h-right-arrow"> IV</h1>
次女佳怡（吳偉蓮飾）是最聰明、最能幹的。
她繼承了父親的烹饪基因，在一所背鍋學校長大，但他的父親希望她讀書，以便以其他方式發财。
這千年希望兒子成龍，希望女兒成豐的概念，殘酷地剝奪了嘉裕自由發展個人利益的權利，自然是他們的關系最緊張的。
是以她特别追求獨立，其實是一種叛逆，為了攢籌碼逃離家庭。
遺憾的是，投資房地産失血，情感上最開放的她也沒能有一個穩定的巢穴。
最終，在父親宣布她要和金蓉結婚後，她決定買下父親的老房子，開始新的生活。
那個最想逃跑的男人留下來，擺弄着她父親的廚房。
三歲的女兒，是三姐妹中最不典型的，以乖巧聽話的形象出現。
其實，因為她是最年輕的，不經意間被忽視，缺乏關心和照顧，她隻能為自己的努力而努力。
家甯一邊讀書一邊上學一邊勤儉學，她也有心帶走蜜男友，快婚後不久的孩子。
從家庭中我們看到了人類的自我保護本能，當家庭不能及時體貼地照顧好自己的情感需求時，他們會尋求自己的保護，在家庭之外獲得能量來滿足自己的情感訴求。
除了對三個女兒的精彩刻畫，最出乎意料的是老朱。
在他一貫保守的外表下，他做出了最大膽的舉動，他勇敢地追求自己的愛情。
老朱和女兒的同學金蓉（張愛佳飾）結婚生了一個孩子。
這種"大逆勢"是"父親"形象的重大突破。
"父親"放下傳統文化的包袱，直面自己的生活功能，坦誠面對生活，為世界的幸福而奮鬥。
我們很清楚，他和他的三個女兒同樣被家人困住，以自己的方式尋求解脫。
也就是說，傳統意義上的大家庭（家庭）逐漸瓦解，個人水準不斷提高，個人的追求和意志慢慢得到宣傳。
老朱在片中有一句台詞，他說"節食男女，人要，不想難"，精辟的定位打破了影片的主題。
無論是IV甚至V的傳統大家庭，還是目前的核心家庭（小家庭），其本質都是一樣的。
家庭的終極功能是兩件事：飲食的男人和女人，這也是人類的基礎。
影片中父母和姐妹之間的所有沖突都根植于此。
他們在餐桌上一次又一次地相遇，但隻能解決食物的問題，而性愛是莫名其妙的，不能在餐桌上說出來。
是以沖突是不可避免的，隻能逃避，在新家庭中承載着人類的欲望本能。
這裡也是一個中國式家庭在交流溝通問題上的某種批評，親戚之間什麼都說不出來，他們往往太含蓄，也可能是在心裡不說，對方喜歡為對方考慮，考慮到對方的臉。
結果如何？往往是溝通的低效和無效，更不用說一雙假面孔了。
影片結尾，赢得人生第二個春天的老朱，奇迹般地恢複了自己失去的品味，耐人尋味。