随着生活水準的提升，越來越多的人開始喝茶，這也帶動了茶葉市場的需求，然而，消費群體不斷擴大也讓一些不法商家看到了利益，于是茶葉造假現象悄然升起。
還是這幾年間，市面上因為喝茶喝到假茶而上吐下瀉甚至導緻中毒的新聞屢見不鮮，這也讓很多人開始對自己手上的茶葉産生懷疑。
市面上“假茶”層出不窮，有些人知道到茶葉造假的種類，就不會那麼輕易上當，但還是有很多人對這些假茶不上心，認為隻要能喝就行，其實這對健康非常不利。
那麼市場上那些“假茶”呢，它們的造假手法都是什麼，對喝茶的人又會帶來什麼影響?
染色翻新茶
染色翻新茶是很多人都聽說過的一種假茶，其實在不久前，大陸某地區的一個小鎮上因為種植茶葉的收入微薄，于是很多當地人便想着通過好看的外觀吸引顧客購買，于是就開始用染色劑來改變茶葉顔色。
于是當地發展起了一種叫“黑磚茶”的新型飲品，其實這并不是真正意義上的磚茶，因為磚茶是由綠茶壓制而成，而這個“黑磚茶”卻是用炒青茶加染色劑做成的。
商販們甚至還順着道給這種“黑磚茶”起了一個高檔的名字，叫“烏金磚”，來能瞞天過海，但是這種東西并沒有什麼營養價值，甚至非常不好消化。
如果隻是這樣那就好的，但是這種黑磚茶不僅難消化，而且還添加了大量的染色劑，喝可能會造成食物中毒，是以消費者在購買時要十分小心。
隻要茶葉經過水一沖泡，就會将染色劑沖出來，是以消費者可以用白紙巾擦拭一下，如果出現明顯染色，那麼恭喜你，買到了假茶。
即使碰到黑磚茶這種不能消化的東西，也不要說好點了，那麼真正的磚茶又是什麼樣子的呢?
大陸的磚茶大緻分為兩種，一種是青磚，一種是紅磚。
青磚又分為普洱青磚和六堡青磚兩種，普洱青磚是用雲南地區本土的曬青毛茶為原料制作的磚茶，而六堡青磚則是用廣西地區的六堡茶為原料制作的，其蒸壓程式也并不相同。
紅磚則是用雲南地區一個少數民族特有的工藝制作出來的磚茶，是采用紅毛古樹曬青毛料制作出來的。
這麼來看，大陸的磚茶大多存在于雲南地區和廣西地區，是以辨識自己手上的磚茶産地若是和這兩個地方相符，那麼它應該就是真的。
滑石粉包裝
滑石粉的主要成分是二氧化矽之外，還含有錳、鎂等其他元素，是以滑石粉本身就有一定的毒性，經常吃滑石粉對身體會造成很大的傷害，尤其是對于那些基礎疾病或弱勢群體。
但是在一些人的眼裡，這些都是小事，隻要能改善口感，對于一些追求口感的人來說，這些疾病是可以忽略的。
為此，有些商販沒有上進心，就開始添加滑石粉來改善口感，這也是一種非常普遍的造假行為。
如果消費者買到了一泡渾濁的茶湯，那麼恭喜你，很有可能買到了用滑石粉包裝過的茶，可以根據這個竅門進行辨識。
泡好的茶湯要濛濛亮亮才對，如果一泡渾渾噩噩，那就說明其中可能含有一些雜質或滑石粉。
糖炒茶
糖炒也是一種相對較新鮮的食物，很多人可能不知道那麼糖炒是什麼?
其實糖炒就是将白糖與炒制過的生綠豆混合，然後再一塊放入鍋中炒制，等到鍋中聽不到聲音，再将其均勻撒入鹽巴等調味品翻炒均勻後熄火出鍋。
為了隹名貴，是以一些商販甚至連足料都沒有給，讓顧客覺得自己買到了好東西還得意洋洋，更有許多消費者将其當做飯店裡的幹果帶去送人。
雖然糖炒能夠改善口感，但是卻并不是所有人都适合飲用糖炒茶，基礎好的可以嘗試一下，但是基礎疾病的人千萬注意，不适合經常飲用。
其實造假雖然能短時間内帶來利益，但是從長遠來看，利益總歸是短暫的，人們終究會因為長時間食用假冒産品導緻一系列問題，并且不會再購買，是以商家要記得長遠發展才最重要。