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杏鮑菇這樣做,鹹香微辣,外酥裡嫩,比炒着吃過瘾,先收藏起來

在這個追求味蕾新體驗的時代,你是否厭倦了千篇一律的餐桌菜肴?今天,就讓我帶你走進一場舌尖上的革命,解鎖一道讓人欲罷不能的創意佳肴——椒鹽杏鮑菇。它不僅僅是一道菜,更是對平凡食材的極緻緻敬,鹹香微辣,外酥裡嫩,每一口都是對味覺的極緻挑逗,保證讓你吃過一次就難以忘懷,從此告别炒杏鮑菇的單調!

别以為這樣的美味一定複雜難學,實則不然。隻需将杏鮑菇切片,裹上薄薄一層澱粉或面粉,入油鍋炸至金黃,再撒上秘制椒鹽調料,快速翻炒幾下即可出鍋。簡單幾步,廚房小白也能輕松駕馭,讓家人朋友大飽口福,享受星級大廚般的味蕾盛宴。

杏鮑菇這樣做,鹹香微辣,外酥裡嫩,比炒着吃過瘾,先收藏起來

準備食材:

杏鮑菇、澱粉、清水、鹽、十三香、食用油、椒鹽、辣椒粉

具體做法:

杏鮑菇這樣做,鹹香微辣,外酥裡嫩,比炒着吃過瘾,先收藏起來

1.今天咱們做好吃的椒鹽杏鮑菇,外酥裡嫩,鹹香好吃。準備一個杏鮑菇洗淨,切成粗條。

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2.接着把100克的澱粉倒入盆中,再加入清水,加入鹽和十三香攪成糊狀,把杏鮑菇倒進來拌勻,讓杏鮑菇均勻的裹滿面糊。

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3.起鍋燒油開炸,六成油溫把杏鮑菇下鍋,中火炸定型,稍稍變色就可以撈出了。

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4.然後再轉大火複炸,這次把杏鮑菇外皮炸酥炸至金黃。

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5.撈出之後,撒上椒鹽、辣椒粉,好吃的椒鹽杏鮑菇就做好了,外酥裡嫩,鹹香好吃,當做小零食非常的不錯。

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