城市因人而生動。城市的發展，離不開各行各業普通勞動者的辛勤付出，他們，是這座城市最有溫度的縮影。
連日來，40℃高溫“炙烤”申城，路面被曬得滾燙……而在楊浦，為老送餐員們依然奔跑在路上，他們在烈日下穿梭，隻為老人足不出戶吃上一口暖心飯。
近日的一個上午，在運和源中央廚房的後門口，睦鄰小廚送餐員湯慧忠一邊忙着接收從打包廂裡運出來的餐盒，一邊核對當日的送餐清單。
烈日下，他還沒來得及出發，便汗如雨下。“大部分是A套餐，少數老人有特殊情況，要無糖的B套餐。我們每天早上确定好份數、位址，不能出錯。”湯慧忠說。
腳步不停的“爬樓王”
今年55歲的湯慧忠，夏天總是一套“标志性”打扮：身穿一件睦鄰小廚黃馬甲，兩臂一對防曬袖套，騎着一輛送餐專用車，後座再配備一台保溫箱……
他所在的運和源中央廚房，目前共有14位送餐員，服務楊浦區7個街道約800位老人。根據路線安排，湯慧忠主要負責定海路街道，一天通常要送50份左右。大家每天9點左右出發，按照規定最晚送達時間不超過中午12點，且送達時飯菜表面溫度不低于70℃，確定飯菜新鮮度和老人的用餐時間。
“一到夏天，許多老人醒得早，吃得也早，是以我們整個送餐流程就要提前。有些老人還有糖尿病，不能餓肚子，我們在設計路線的時候也會統籌考慮到。”湯慧忠說。
由于大多數訂餐的老人都住在老舊小區，樓棟沒有電梯，是以上上下下地爬樓成了湯慧忠的日常。時間一緊張，他就腳程加快，兩級樓梯一跨，還能保持手中飯菜不撒。“做我們這行，一天爬個一百多層樓是必須的。腿不快，怎麼按時送餐呢？”他笑着說。
“周阿姨，我來了！”上午10點左右，湯慧忠敲響了第一戶訂餐老人周玲鳳的家門。餐食進門，還是熱氣騰騰的。“我訂睦鄰小廚的飯菜已經好幾年了。小湯人很好，很準時，每天都是10點左右送到我家。我們已經很熟了！”
不同的老人，常有不同的送餐需求。有的老兩口經常不在家，湯慧忠就會敲門後，将餐盒放在門口預留的小闆凳上；有的老人腿腳不便，他就一路将餐盒送到老人餐桌上才離開。“我住在一樓，小湯每次都先從外面敲敲我的窗，提醒我他來了，然後再繞到正門把飯菜給我送到房間裡。我很感謝他。”93歲的萬阿婆說。
跑了幾戶人家後，湯慧忠的衣服已經被汗水浸透後又曬幹……匆忙喝了兩口水，他又趕緊奔赴下一個位址。
“累一點是正常的”
湯慧忠在楊浦從事送餐工作，已經16年了。對于送餐路線，他自己就是“導航儀”“活地圖”，每戶的情況心裡都有數。年年夏冬，他在烈日下暴曬，風裡來，雨裡去，早已成習慣。
“累一點是正常的。”湯慧忠說，“老人們其實也對我們很好。他們經常叫我‘小湯’，有時候還給我備好水，一定要我喝。這些我都很感動。”
許多老人的子女不在身邊，湯慧忠就在上門時，對老人噓寒問暖，了解最近的飯菜是否合口味、是否需要更換套餐。“老人把我們當作家人，我們也把他們當作家人。服務他們，不能不用心。”
湯慧忠隻是衆多睦鄰小廚送餐員中的一員。與他一樣，送餐員們頂着熱浪戰高溫，奔波在戶外一線，用汗水诠釋着愛崗敬業的精神。
文字/圖檔：湯順佳
編輯：吳百欣
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