近日，
美國知名網紅比利·勒布朗
在社交媒體上透露
他和他的伴侶娜塔莉·克拉克
吃生蚝後雙雙送醫
妻子不幸去世
而他在ICU搶救了8天生還
勒布朗表示
對此次意外印象模糊
隻記得與妻子吃完生蚝後
身體連續不舒服了好幾天
然後他就陷入了昏迷
家人将這對夫婦緊急送院後
判斷他們感染了“創傷弧菌”
并立即為他們搶救
對此，醫生稱
當食用未煮熟的貝類或未煮熟的魚時
創傷弧菌就會進入體内
創傷弧菌可迅速導緻
敗血症、休克甚至死亡
創傷弧菌
坊友們應該曾有所耳聞
此前
小坊曾多次報道
在接觸各種生鮮海鮮時
不慎感染創傷弧菌的案例
就在上個月，浙江杭州的付婆婆（化名），沒想到餐桌上一條常見的羅非魚，竟然讓她直接躺進了醫院。更誇張的是，如果再晚一點送醫可能就要被截肢了，甚至有生命危險。而罪魁禍首就是創傷弧菌。
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醫院供圖
為什麼創傷弧菌這麼可怕?
所謂創傷弧菌，也叫海洋弧菌，革蘭陰性杆菌，隸屬于弧菌屬，有鞭毛，無芽孢。需氧和厭氧均能生長。嗜鹽，自然生長在溫暖海水中，常寄生在貝殼類的海洋生物中 (如牡蛎、蚌等)。
攜帶在海産品中的創傷弧菌在室溫下可以大量繁殖，特點一是嗜溫性，在冬天它幾乎無法存活，夏天則是它活動的高峰期；二是嗜鹽性，生存繁殖最佳的鹽度為0‰-18‰，在不含鹽或鹽度過高的水中均難以生存繁殖。處置不當時可是以感染人類緻病。如不及時正确治療，大多數患者會因膿毒性休克及多髒器功能衰竭而死亡，是以它被稱為“海洋中的無聲殺手”。
醫生介紹，創傷弧菌感染是一種截肢率和死亡率雙高的疾病，它的緻死率很高。根據相關文獻顯示，48小時内死亡率會達到50%以上，如果超過72小時未接受有效治療，感染的死亡率将會趨近100%。
創傷弧菌的感染途徑
1、食用了含有創傷弧菌食物（生吃牡蛎、蝦蟹等海鮮）。
2、從皮膚直接感染，如被魚蝦或者螃蟹刺傷、傷口接觸海水。
如何避免感染創傷弧菌
1、盡量不要生食水産；
2、避免将皮膚傷口暴露在海水中；
3、處理食用海鮮時，小心不要被尖刺部位紮傷，盡量戴上手套進行操作；
4、如果不慎被海鮮刺傷，及時将表面血液擠出，流動水下沖洗傷口5分鐘，消毒傷口，必要時及時就醫。
盡量不要生吃！
牡蛎能不能生吃，關鍵看其生長環境和檢測結果，比如：生長在特别幹淨海域的牡蛎，外殼是翡翠色的，可以生吃。但安全起見，牡蛎最好煮熟後食用。
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來源：新聞坊綜合自廣州日報、新聞坊此前報道、珠海市第五人民醫院、中國食品報官方平台等
編輯：柏林