為進一步規範肉類産品生産經營行為，消除肉制品食品安全隐患。近日，和林格爾縣市場監督管理局聯合清水河縣市場監督管理局開展肉類産品專項整治互查工作。
本次檢查以轄區内肉制品生産企業、肉制品加工小作坊、超市、肉食店、冷鮮肉經營店為重點，共對10家肉類産品生産經營機關進行全面檢查。主要針對食品生産經營企業的主體資格資質、加工經營場所環境衛生、是否存在經營假冒僞劣肉制品行為及食品生産經營機關是否落實食品安全主體責任、依法落實“日管控、周排查、月排程”機制等方面開展檢查。
下一步，和林格爾縣市場監督管理局将持續加大肉制品生産經營環節專項整治力度，堅持問題導向，不斷深入推進肉制品品質安全監管提升水準，切實保障群衆“舌尖上的安全”。
文稿：劉昊桐
編輯：吳儀
校對：崔若琛
稽核：高東陽
來源：和林格爾縣市場監督管理局