“人生就像一張煎餅，攤開是江湖，卷起是煙火。”這話聽起來有些意思，不是嗎？今天，咱們就來聊聊一對博士後夫婦在英國攤煎餅的故事，看看他們如何用智慧和雙手，攤出了不一樣的人生。
高學曆與煎餅攤的奇妙碰撞
最近，一段視訊在網上火了，地點是英國劍橋大學國王學院旁的市集，主角是一對高學曆的夫婦，尤其是那位博士後“煎餅大叔”。他們一邊熟練地制作煎餅，一邊分享着他們的心路曆程。
“大叔是博士後，我們兩個之前都是大學老師。”老闆娘輕描淡寫地說出這句話時，你可能和我一樣，心裡充滿了驚訝。畢竟，這樣的學曆背景，和煎餅攤似乎有些格格不入。
從腦力勞動到體力勞動的轉變
“為什麼選擇賣煎餅呢？”面對這樣的疑問，老闆娘的回答很實在：“因為大學老師是腦力勞動，太累了。賣煎餅沒有那麼多的人際關系，也不需要出份子錢，so easy so free。”
他們的話讓人深思。在這個充滿競争和壓力的社會裡，有多少人能像他們一樣，勇敢地跳出原有的架構，去追求自己想要的生活呢？
生命的意義在于體驗
當被問到是否會覺得可惜時，老闆娘的回答更是充滿了哲理：“生命本來就沒有任何意義，它就是一個過程，人生就是一種體驗。”她認為，無論做什麼事情，都不容易，是以無所謂浪不浪費。
“現在呢，就是給他1000萬當個校長他也不回去。”老闆娘的這句話，更是讓人感受到了她對目前生活的滿足和熱愛。
從湖北潛江到英國劍橋的煎餅之路
其實，這對夫婦在國内時也是平靜而幸福的。但因為性格原因，他們最終決定辭職來到英國。一開始也嘗試去找個班上，但總是感覺不自由。後來，他們申請到了擺攤許可，在劍橋大學旁的集市賣起了煎餅和熱幹面。
這一做就是三四年，他們每天10點出攤，下午6點收攤。除去各種成本，每年收入折合人民币180萬左右。這樣的收入，在他們看來，已經足夠讓他們過上想要的生活了。
職業無貴賤，熱愛最重要
老闆娘還透露，“擺攤後，我媽媽覺得很丢人。”但這對夫婦早已經看透，職業沒有貴賤，做自己喜歡的事情最重要。
确實，我們從小就被教育“職業隻有分工的不同，沒有高低貴賤”。但走上社會後，卻發現很多職業似乎就是要“高人一等”。這種單一化的成功标準，讓很多人陷入了内卷化的競争之中。
跳出内卷，尋找自己的路
想想看，最早使用“内卷化”概念的人裡面，有一位是美國人類學家克利福德·格爾茨。他在研究印尼爪哇的小農經濟時提出了這個概念。同樣的研究也出現在中國曆史學家黃宗智的著作中。他們用不同的例子解釋了内卷化的現象：當資源有限而人口增長無法估算時，人們就會陷入一種過度競争的狀态。
但這對博士後夫婦卻跳出了這種内卷化的競争。他們不願意被單一的成功标準所束縛，而是選擇了自己熱愛的生活方式。這樣的勇氣和決心，值得我們每一個人學習和思考。
結語：人生如煎餅，攤出自己的味道
人生就像一張煎餅，每個人都可以攤出自己的味道。無論你的學曆是高是低，無論你的職業是貴是賤，隻要你熱愛它，它就是最好的選擇。是以，不妨大膽一些，跳出内卷化的競争，去尋找屬于自己的那片天空吧！
看完這對夫婦的故事，你是否也有所感觸呢？歡迎在評論區留言讨論，分享你的看法和故事。讓我們一起探讨人生的意義和價值所在吧！
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