現如今網際網路上有着各式各樣的“古希臘掌管拍照的神”“古希臘掌管P圖的神”“古希臘掌管幹飯的神”，但對于咱愛酒之人來說，其實最該膜拜的還是“古希臘掌管葡萄酒的神”！
在希臘神話中他叫做狄奧尼索斯，在羅馬神話中則名為巴克斯，關于酒神的起源，說法有相當相當相當多種...我們今天就主要以希臘神話為主，來為大家講講酒神的故事~
01.
宙斯的花心已經是件衆所周知的事（不過這也是一種古代希臘人對生育力強十分崇拜的一種表現），不管他是在天上、地下、冥界、海裡...隻要是看到了自己的心動女嘉賓，無論是采用什麼方法都要将她們得到手...
阿瑞斯、雅典娜、海倫、帕爾修斯...他的娃已經多到好幾雙手都數不過來，但他似乎并不對此滿足...這天，他的目光又為忒拜卡德摩斯國王的公主塞墨勒流連停駐。
而天後赫拉在神話中的最大标簽就是“善妒”，這不，在她知道了塞墨勒的存在後又醋意大發，但又不能像宙斯一樣大手一揮就降下神雷，于是她搖身一變，喬裝為塞墨勒的奶娘，在順利潛入了塞墨勒閨房後這樣說道：“你真的相信他就是宙斯嗎？你看，在他與别的女人結合時，他化身為了白牛、 天鵝、金雨...而在和天後赫拉結合時更是周身帶着閃耀無比的閃電，是以天後也最為尊貴。而你，既沒有什麼神迹是他為你而現，又沒賜給你同赫拉一般的尊貴閃電，你憑什麼确定孩子的父親就一定是宙斯呢？”
塞墨勒聽後果然滿腹狐疑，開始胡亂猜測，而等到再一次宙斯前來與其幽會時，塞墨勒強烈要求宙斯要證明對她的愛：“哦，我偉大又尊貴的丈夫，如果您真是全知又全能的宙斯，就請賜給我至上無比的雷霆榮耀吧，那樣我将是世界上最幸福的女人！”
宙斯一聽塞墨勒這話就知道背後肯定是赫拉在搞鬼，但他也對塞墨勒确實深愛，于是還是抵不住如此萬般懇求，現出了自己的神王之姿，一刹那，整個房間都電閃雷鳴，肉體凡胎的塞墨勒瞬間斃命；而就在她被閃電完全吞沒的前幾秒，宙斯眼疾手快地從塞墨勒腹中将他們還未足月的孩子搶救出，并馬上在自己大腿上劃開一個口子縫了進去，使其能繼續生長。這個方法也成功奏效，幾個月後，一個健康的嬰兒從宙斯大腿上出生了，他就是狄奧尼索斯，意為“出生了兩次”。
02.
但是赫拉的妒忌之心并未就此罷休，她派出了一群泰坦巨人在奧林匹斯山上殺死了狄奧尼索斯，他體内噴濺而出的鮮血也化為了一顆顆石榴樹（這也是為什麼人們在祭祀他的節日裡不吃石榴的原因）；後來，宙斯的母親瑞亞實在可憐狄奧尼索斯，于是就收集了他的碎塊将其複活，宙斯也委托神使赫爾墨斯将孩子送給了奧爾科美諾斯的國王和王後，并換上女裝，當女孩撫養（是以狄奧尼索斯才有種“男身女相”的中性美）——然而，赫拉并未善罷甘休，而是進行了又一次的追殺，宙斯無奈隻好将孩子變成山羊，輾轉到遠離希臘的赫利孔山，由這裡的甯芙仙女們撫養。
狄奧尼索斯終于在這裡獲得了難得又短暫的平靜。他學會了打獵、搏鬥、馴服猛獸...甚至還意外發現了如何用葡萄釀酒的秘密——傳說葡萄就是在他的一位好友與他人決鬥失敗後從其墳墓上長出的，狄奧尼索斯将這些紫紅色果實榨汁後盛在牛角杯中，喝過後發現味道非常不錯，并且難過的心情也随着變好了，這便是最初的葡萄酒。
03.
其實赫拉還沒有善罷甘休...她繼續不知疲憊地追殺狄奧尼索斯，并且施法摧毀了他的理智，使其長陷進一種近乎癫狂的狀态，而狄奧尼索斯身邊又恰好追随着精神狀态也同樣亢奮的“迷妹”，于是在其漫遊諸國的過程中，他們這種瘋狂、癡醉的氛圍也傳遞、影響了其他人，大家都以為是喝了酒才會變成這樣。
再後來，随着他走到的地方越來越多，他所掌握的葡萄栽培和葡萄酒釀造技術也漸漸悉數傳授給了途中的國王及路人，就這樣，味道好喝同時又能令人心情愉悅的葡萄酒就這樣在世界各地流行開來，人們也相當感激地将狄奧尼索斯奉為“酒神”。
看來我們toast的時候除了要敬上司、長輩，還應該敬一敬葡萄、酒農、釀酒師、大自然...以及一敬狄奧尼索斯！