#一張圖證明夏天來了#
大自然裡的晝夜交替，仿佛正是在提醒我們睡眠對于生活的重要性。然而四季輾轉中，不同的晝夜長短以及自然氣候對我們的睡眠也有着直接的影響。進入夏季，氣候炎熱，晝長夜短，人們容易心火旺盛，煩躁不安，到了晚上經常是“輾轉難眠”。而一旦休息不好，到了第二天便會沒有精神，頭暈，眼花，非常影響工作以及學習效率。
是以進入夏季，睡個好覺是非常重要的事情。首先在睡前要盡量避免思考太多事情，使心神不甯。盡量讓自己放空，不去胡思亂想。卧室内的裝飾也盡量整潔淡雅一些，不要太淩亂，盡量讓自己保持舒适。同時在晚餐的時候可以搭配一些天然有助于睡眠的食物，這樣從多方面去調整，才能讓我們更快地入睡，更好地休息。
應季而食是我們時刻都應遵循的智慧，那麼到了夏天助眠的食物也要記得安排上。下面就來跟大家分享3種，三天兩頭吃起來，清心安神，除煩助眠，一覺睡到天亮精神足。
第1種：忘憂草
忘憂草也就是我們平日裡常見的黃花菜，它的名字不是白叫的，其中含有大量的卵磷脂，松果體，冬堿以及磷元素等，有助于清心安眠。同時其還含有氨基酸，膳食纖維，鈣，鉀等成分，有助于補充營養，清熱利濕，通便排毒等。
推薦做法：炒黃花菜
1、黃花菜一般是以幹貨儲存，做菜前先取出适量，用涼水泡軟，十幾分鐘就好了。接着将硬梗剪掉，進一步洗幹淨。
2、接着再準備一些五花肉，先用溫水沖一沖，繼而擦幹，切成片狀。
3、炒菜之前，先燒一些熱水，把黃花菜倒進去，煮兩分鐘，之後撈起控水。
4、開火後直接把鍋放上，大火燒熱，将五花肉倒進去，先保持靜置煎一會兒，待油脂析出一些時進行翻動，直到将其炒到焦黃的狀态，放姜片蔥花快炒出香味，繼而調入醬油，蚝油和香醋到裡邊。
5、黃花菜倒進去之後，與鍋内的油脂快速炒勻，接着補一點鹽，繼續炒到入味後，便可以裝盤出鍋了。
第2種：蓮子
蓮子為蓮的種子，為食藥同源的食物。其味道微苦，富含膽堿，磷脂，B族維生素，磷，鉀，鈣等離子，有助于調節情緒，養心安神，同時其對我們的脾胃肺髒也多有益處。夏季是蓮子長成的季節，是以多吃些蓮子也是應季而食的展現。
推薦做法：蓮子豬心湯
1、首先準備一些蓮子，百合，沙參，分别清洗幹淨，浸泡待用。
2、一小塊豬心，切成薄片以後，先用小蘇打水泡一會兒，之後換水洗幹淨。放到鍋裡，倒入寬水，姜片，繼而開火，一直将其中的雜質煮出，然後撈起洗幹淨。
3、接着将豬心放到炖鍋中，放入蓮子等食材進去，繼續加入飲用水，隔水炖兩個小時左右。
4、最後加一些枸杞到裡邊，攪拌均勻後焖五分鐘，可以補一點鹽來調味，就可以飲用了。
第3種：牛奶
牛奶幾乎是家家必備的飲品，屬于人們眼中的滋補品。一直以來，其是蛋白質和鈣的重要來源。同時其中含有大量的色氨酸，神經活肽，鎂等有益于睡眠的成分。是以在睡前一個小時可以喝點牛奶或是牛奶做成的食物。
推薦做法：牛奶紅豆湯
1、适量的紅豆洗幹淨，先用冷水泡兩個鐘頭以上，這樣其煮出來口感更沙更糯。開火後，用大火煮沸，轉中火繼續煮半個小時，将其煮熟，最好煮到開花的狀态。
2、待紅豆煮爛後，将一塊黑糖放到裡邊，并用勺子以畫圈圈的方式攪拌，直到其徹底融于湯汁。
3、最後将純牛奶倒進鍋裡，立即關火，繼續用勺子攪拌勻，使湯汁彼此混合到一起，就可以享用了。清甜香濃，好喝又養人，助力美美地好睡眠。
天氣熱了，“失眠”成了經常困擾着人們的事情，不妨多吃今天分享的3種食物，對睡眠有幫助。本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家點贊，收藏和轉發！感謝您的支援！