2024年5月13日訊，橫瀝鎮鮮食玉米清甜上市！5月11日，在橫瀝鎮馮馬二村的玉米田邊，舉辦“橫瀝夏意濃，玉米遠飄香”玉米良種良法主題活動，活動現場簽署多個合作架構協定。
▲“白雪公主”玉米品種
多種玉米品種上市熱賣
一進入馮馬二村，大片的玉米田便映入眼簾。正值玉米成熟收割的時節，據悉，橫瀝鎮馮馬二村開展鮮食玉米示範種植，在大約80畝的玉米田中種植了5種優質玉米品種，目前正在上市熱賣中。其中，“白雪公主”玉米品種是本次展示的“明星品種”。小南看到，“白雪公主”正如其名，玉米顆粒呈現奶白色，生食和蒸煮都好吃，這種甜玉米新品種吃起來口口爆汁，特别脆甜。同時，玉米籽粒排列整齊，甜度高，澱粉含量低，富含膳食纖維，剝皮後可以直接食用，是可以生吃的水果玉米，該品種糖度達到18%以上，是普通甜玉米品種的1.5倍以上。
▲“黑美人”玉米品種
“黑美人”玉米品種最大的特點是玉米顆粒蘊含豐富的花青素，顆粒呈現深紫色，是一種健康型甜玉米新品種，該品種富含豐富的直鍊澱粉、蛋白質、維生素和微量營養元素。除此之外，還有“花花公子”“金玉滿堂”（廣甜205、廣甜194）等多種品種玉米等待市民探索和品嘗。
玉米産業發展助力鄉村振興
據悉，馮馬二村種植甜玉米已有多年，玉米品質遠近聞名，自去年開始試種鮮食品種的甜玉米取得良好的經濟價值和社會價值，今年更進一步擴大試種面積，積極拓寬銷售管道，進一步滿足市民需求。
橫瀝鎮在南沙區農業農村局的支援下，開展了鮮食玉米新優品種引進及綠色高效栽培技術推廣，引進了特色鮮食甜玉米包括水果型的“白雪公主”（雪甜7401号）、“黑美人”（華美黑甜2号），抗倒性較好、耐熱性較強的“金玉滿堂”（廣甜205号、廣甜194号），甜糯品質的“花花公子”（天貴糯502号）等多個品種，開展配套種植技術示範。
在本次鮮食玉米推介與現場會上，興盛甜玉米專業合作社作為甜玉米的供應主場還與多方組織機構簽訂協定，促進玉米産業發展。興盛甜玉米專業合作社與南沙區農業農村局、橫瀝鎮農業農村技術服務中心、三方簽訂《南沙區農業良種良法示範推廣項目協定書》；與廣州市正安食品有限公司、橫瀝鎮農業發展公司簽訂《架構合作協定》；與華南農業大學、廣州市農業農村科學院簽訂《技術服務協定》，同時，廣州市時報微資訊科技有限公司與馮馬二村簽訂産品進社群活動合作協定。
（劉立慶 通訊員：舒霞、張家碧 圖檔 劉偉）