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如果利群煙是“五杭”禮品之一,那另外“四杭”是啥,還能買到嗎

作者:徐公讀城

2020年,有一位讀者在我的評論區留言,推薦了一種名叫定勝糕的食物。為了嘗嘗定勝糕,我坐火車跨越1100公裡,從天津來到杭州,走進了三月倒春寒的煙雨江南,也初次踏入了擁有數百年曆史的杭州河坊街。

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這條古街,越是往深處走,就越是感覺這裡的曆史,已經被埋藏封印在了暗處,而那些目所能及的元素,卻并不是真正的曆史。

河坊街,史稱清河坊,因為南宋清河郡王張俊的府邸,曾落座于此處,是以便有了這個名字。張俊本是抗金将領,但朝廷要和金國講和,秦桧要收大将的兵權,因為張俊交兵權的時候很配合,還參與構陷嶽飛的行為,是以張俊才被加封為清河郡王。

曆史銘記了張俊的功過是非,嶽飛墓前有張俊的跪像,和秦桧等人一起排隊挨揍。但另一方面,河坊街卻作為王侯榮耀的銘記者,也一路延續至今。

河坊街的本土特色,展現在各種産業上面,有一個醫藥老字号非常醒目,那就是胡慶餘堂國藥号,這是清朝紅頂商人胡雪岩開辦的産業。生老病死,人人逃不過一個病字,是以醫藥經濟永遠是長盛不衰的。

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當然,有些産業更為古老。從古代到現在,這裡一直都不缺琳琅滿目的“五杭”産品。所謂“五杭”,指的是杭粉,杭剪,杭煙,杭線,杭扇。

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“杭粉”就是西湖藕粉,直到上世紀八十年代,藕粉那都是稀罕東西,現在它隻是尋常之物了。

“杭剪”就是杭州剪刀,好鋼好火,耐用持久,其中的頂流就是張小泉剪刀。

“杭扇”,主要指杭州的折扇,扇面直接可以上書畫,是以價格的騰挪空間很大,裡面水深的很。

“杭線”指的是以蠶絲為原料絞成的線,說白了就是絲綢産品,常見的是綢傘綢衣,這在全世界都是暢銷産品。

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前四種特産,我這一路都看見了不少,唯獨缺第五樣“杭煙”,也就是杭州的旱煙,我是真沒發現在哪有。後來才發現,常見的“利群”煙就是杭煙。

正是這些暢銷千百年的産物,撐起了河坊街榮光的一角,正如江南才子徐渭所說,八百裡湖山知是何年圖畫,十萬家煙火盡歸此處樓台。那是一派延續了數百年的盛景。

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但八百裡湖山,難逃歲月磨洗;十萬家煙火,終歸明滅有時。有幾百年曆史的河坊街,也在上世紀90年代,面臨拆遷改造的命運。在此之後,一部分有曆史的建築消失了,取而代之的是如今的明清仿古街。

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當然也有很多曆史建築,被儲存了下來,哪怕我是在夜晚,黑燈瞎火地看,也少說看到了十幾個文保牌子,其中有五六個是有名有姓的建築。

那如今河坊街所存留下來的曆史,我們不妨将其稱為,真假參半。這些文保牌子背後承載的歲月,是代表了一半真實的曆史,而如今的這條網紅小吃街,富麗堂皇且活力十足,是它們撐起了河坊街的另一半榮光。