釋出“晚春時節招牌果必吃榜”、在曼谷暹羅古城舉辦獨家招牌果釋出會。今年以來，百果園在招牌果推廣上不斷投入，為的是讓更多消費者吃到高品質放心好水果，吃出開心快樂。招牌果，代表了百果園的最高品質，是百果園對于向消費者提供營養、健康和生态果品的承諾。截至目前，百果園共打造出37個招牌果品類，招牌花凰金鳳梨、招牌水風鈴蓮霧、招牌青妮王榴蓮等，深受消費者喜愛。
招牌果的推出，是百果園順應行業發展以及消費者對于高品質水果日益增多的需求的重要舉措。2023上半年，招牌及A級水果約占百果園門店零售總額的67%。此外，與22年同期相比，2023年上半年招牌水果平均每月的複購率高于B級水果約50%。為什麼百果園招牌果這麼受歡迎？
作為水果行業“領頭雁”，百果園強調差異化和高品質，提出“好水果是種出來的”。為了給消費者帶來更高品質、更安全的水果，2018年，百果園重金引入全球先進的BLOF生态和諧型種植技術，并有機結合中國台灣的生态種植智慧，從土壤改良、育苗到施肥等各個環節，全方位管理水果生命周期，以科學化種植進一步提升果品品質。
在緻力于提升種植端品質的同時，百果園建立了嚴格的品控标準體系，并成立了專業的食品安全檢測中心，通過配備高端檢測裝置和專業技術團隊，在行業内率先開展對農藥殘留、重金屬、營養元素及食品添加劑的定量檢測和深入分析，為水果健康保駕護航。同時，百果園還堅持科學采摘和保鮮處理。以百果園紅芭蕾草莓為例，為了使果品達到百果園的采購标準，基地的種植戶堅持不早采、不催熟，任其自然生長120天以上，等到糖酸度達标之後才采摘。以匠心守好水果的“甜度”和“鮮度”。
長期以來，水果行業一直缺乏對于好水果的統一衡量标準，消費者在購買時往往因經驗不足而面臨決策困難甚至風險。為了讓消費者也能成為“行家”，輕松選購，百果園全球首創“四度一味一安全”水果分級體系，從糖酸度、鮮度、爽脆度、細嫩度、風味、安全性等次元，将标準細分為招牌級、A級、B級，并為種植、包裝、物流、儲運、門店銷售等各個環節提供了标準化指導。
自2015年釋出水果分級體系以來，獲得了包括中國果品流通協會和廣大消費者在内的諸多認可，2023年更是獲得“弗若斯特沙利文市場地位認證”，不僅肯定了百果園多年來在水果品質管理方面的能力，也進一步提升了百果園在水果連鎖零售行業中的品牌影響力。
除了把控種植源頭、不斷提升品質、标準化管控外，招牌果還背靠百果園強大的采購團隊。為了挖掘全球好水果，百果園通過分布在全球的300餘人采購團隊，深入全球26個國家，與800多個水果基地緊密合作，直采近1000種好水果，優中選優打造品類品牌。目前上線的37款招牌果均源自全球的黃金産區，并在最佳賞味期上市。以百果園招牌青妮王榴蓮為例，該品類源自泰國榴蓮之都尖竹汶府，甄選10年以上榴蓮樹結果，個個都是四房肉，青皮也能享受如奶油般絲滑的獨特口感，曾創下了一天銷售340噸的記錄。
如今，招牌果正在成為百果園緻力于向消費者提供高品質水果初心的生動注腳，“吃高品質水果就來百果園”已經成為越來越多人的美好生活方式。