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“五一”假期水果争“鮮”上市 一張地圖告訴你它從哪裡來

作者:西安釋出

“五一”假期正值水果的上新季,各地的時令鮮果紛至沓來,這些新鮮水果如何在中國的版圖上流動?我們用一張水果地圖來揭曉答案↓

大資料顯示,最近一周,水果向外運輸量最大的省份分别為雲南、四川、廣西、新疆、河北、山東、陝西、海南。

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南方水果上新的品種最多,李子、楊梅的貨運量比去年同期都增長一倍以上,其中廣東的李子、雲南的楊梅占比最高;而鳳梨的貨運量也增長近一半,更多來自廣西。

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也有不少北方水果發往全國,山東、遼甯的草莓、櫻桃,新疆的香梨貨運量最大。

時令水果特色産地發貨量倍增

資料還發現,很多時令水果都被特色的縣域産地“承包”。

“五一”前一周,四川德昌縣發出了上千噸桑葚,發貨量是第二大區縣産地的10倍;四川漢源縣運出的枇杷也有上千噸,比去年同期增長近兩倍;雲南石屏縣運出的楊梅最多,比去年同期增長近一倍。

大資料告訴你:假期水果到哪裡去

這些鮮果運到了哪裡?根據大資料統計,草莓、櫻桃、鳳梨收貨量排在前五名的目的地中,都出現了新疆的水果集散地。

從河北出發,運往海南的水果環比增長最多,桃子、梨、沃柑是貨運量最高的品類。看來在水果物産豐富的新疆和海南,遠道而來的水果同樣備受歡迎。

除此之外,接收了最多芒果的目的地中,有新疆的霍爾果斯和内蒙古的滿洲裡,他們都是中歐班列出口的重要口岸。越來越完善的運輸體系,讓新鮮水果更快地端上每個家庭的餐桌。

燒烤食材運輸量大增

“五一”假期,各地都在為家庭聚餐、遊客嘗鮮準備食材。根據資料,運輸量增幅較高的食材,完全可以湊齊一桌來自四面八方的燒烤盛宴。

最近正值小龍蝦上市,最近一周,小龍蝦的運輸量同比暴增了7.5倍,它們被從湖北、湖南運往北京、上海、江蘇、浙江等地;牛肉的發貨量同比增長五成以上,更多的是發往河南鄭州、甘肅張掖、雲南保山和青海西甯。

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在西北,羊肉是必不可少的燒烤食材,運送到内蒙古巴彥淖爾、新疆哈密的最多;生蚝的貨運量與去年同期相比增長7%,山東威海乳山盛産生蚝,節前一周運出了2萬多噸;雞爪的運輸量同比上個月也增長了三成,主要收貨地遍布山東、湖南、河北、重慶。

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最近一周,貨運量增長較快的還有燒烤的必備伴侶——啤酒和毛豆,啤酒的運輸量環比增長了14%,而毛豆的環比增幅更是達到1.5倍,并且南方、北方都愛吃。流通全國的燒烤食材,讓我們看到了一個熱氣騰騰、充滿煙火氣的“五一”假期。

來源:央視新聞用戶端

責編:程雨萌