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胖東來的成功之道:員工幸福,顧客滿意,為何别的企業學不了?

作者:極簡科普2022

365天全年無休,親生爸媽都有懶得做飯的時候,超市卻隻會在下一個路口默默等候。服務行業想要休假,恐怕隻能等到法定節假日結束後竟現在這個社會大家都在996,也隻有法定節假日才有工夫跑出去大采購。

胖東來的成功之道:員工幸福,顧客滿意,為何别的企業學不了?

新年假期絕對算得上是超商行業開年第一個風口,在市場攤販都回家過年的日子裡,超市絕對能給消費者家一半的溫暖,甭管是連接配接禮品,還是吃穿住行,反正隻要來一趟超市,不花個百八十塊絕對不行。

偏偏有一家超市,非要反其道而行之,别人家都是大年三十晚上早關門,胖東來倒好,大年三十直接全店休息,并且這一休息就是5天。

送上門的錢都不賺,胖東來的老闆為什麼這麼任性?

胖東來的成功之道:員工幸福,顧客滿意,為何别的企業學不了?

今天咱們就來聊一聊,這家有錢都不賺的超市,以及他們的神奇老闆于東來。

有多少朋友在河南暴雨之前,根本就沒有聽說過胖東來這個名字呢?

大災大難面前,咱們的民族企業诠釋了什麼叫作家國情懷,原本已經逐漸消失在衆人視野中的鴻星爾克,一舉捐款5,000萬,成功引起了全國網友的一場野性消費。

與此同時,另一家同樣捐助了5000萬善款的河南本土民營企業,也吸引了衆多網友的目光。

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鴻星爾克尚且祖上曾經闊過,胖東來這樣一個名不見經傳的小企業,一下子拿出5000萬,真的不會有損資金鍊嗎?要知道胖東來的大學營許昌和新鄉,也在此輪暴雨襲擊範圍之内,他們本身就處在災禍之中,為何還要如此慷慨解囊呢?

聞訊而來的新聞記者直接找到了坐鎮搶險救災第一線的于東來,誰都想對這位民營企業家來一次專訪。

哪曾想于東來面上帶笑,舉手投足間既樸實又禮貌,但是隻要一提采訪,這位企業家直接搖頭,能在商場上獨當一面的狠人,總不會害羞吧!

一般情況下,企業捐财捐物,大部分都是為了某一個好名聲,别說拒絕找上門的采訪了,如果需要的話,企業公關部甚至可以直接找幾家媒體過來,跟企業上司來一場深入洽談,回憶昔日的峥嵘歲月,博得消費者們的好觀感。

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如此不走尋常路的企業老總,别說網友們了,恐怕連記者都是第一次見。

于是乎,胖東來這三個字正式走向熱搜。

不查不知道,一查吓一跳。這個僅僅局限于三線小城的民營企業,竟然是全中國收入最為豐厚的連鎖超市,沒有之一。

更有意思的是,胖東來的商業版圖說大也大、說小也小。說它市場占比量太小,它以一己之力打跑了沃爾瑪和家樂福,成功占領了新鄉和許昌六成的市場佔有率。可要是說它商業版圖紅火,别說走出河南了,胖東來甚至沒有走出新鄉與許昌。

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利潤如此驚人的一家超市,竟然沒有去搶占全國市場,這究竟是為什麼呢?

按照老闆于東來的話來說,擴大連鎖規模必然會使監管上存在疏忽。胖東來的最大核心競争力便在于服務,監管能力不足,導緻服務品質無法得到保證,反而會砸了自己幾十年經營的金字招牌,這樣的生意實在是一筆賠錢買賣。

然而一些生活在許昌、新鄉的網友卻認為,胖東來一旦走出去了,它的服務模式一定會對任何地方的本土超市造成降維打擊,是以說即使于東來有心向外擴張,其他城市的市場參與者未必會買賬。

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說來說去還是離不開服務二字,胖東來的服務究竟有多特别呢?

你敢相信嗎?一家超市的購物車竟然多達七種,購物車又不是商品,真的有必要搞這麼多種嗎?

不要管你覺得,反正于東來覺得有必要。

老人家腿腳不便,是以說老人專用的推車後側配備了一個木質闆凳,隻要逛超市逛累了,随時随地就可以坐下休息一會兒,随行的兩姐妹唠一會兒嗑,也未嘗不可。老視眼看不清東西也沒關系,這輛手推車直接配備了一個放大鏡給您,保證您看得清楚,吃得放心。

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帶小朋友來,有友善小朋友坐的推車;帶小嬰兒來,也有滿足需要的手推車。這些都考慮到了,更不要提什麼小容量、大容量、超大容量這些正常需求了。一個鐘頭左右的購物流程,真的有必要整得這麼麻煩嗎?經營者不覺得麻煩,消費者收獲了友善,何樂而不為呢?

對于超市來說,服務隻不過是錦上添花罷了,能夠吸引顧客,留住顧客的最終還是商品本身,那麼胖東來的商品又怎麼樣呢?

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前不久有媒體爆料,胖東來在執行農藥例行檢查時發現生菜、韭菜等蔬菜經常會出現農藥殘留超标等情況。于是乎他們就下架了所有農殘超标的商品,并且向消費者如實告知,超市能夠做到如此地步,顧客自然買得放心。

疫情封城時,許多超市都因為“不可抗力”出現了物價波動,胖東來又是怎樣做的呢?

所有蔬菜瓜果以進價出售,這家民營企業真的在與當地百姓共克時艱。

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在胖東來,魚是可以直接切片兒的,西瓜是可以直接切塊兒的。如果你不慎挑選了不太新鮮的蔬菜瓜果,負責稱重的從業人員看見了,甚至會主動提醒你換一個新的。如此細緻入微的工作态度,胖東來的從業人員應該很累才對,可為什麼他們的臉上總是帶着笑呢?

胖東來的核心競争力在于以人為本,在老闆于東來的眼中,消費者是人,從業人員也是人。

你有沒有遇到過這種情況?眼見五點就可以溜之大吉了,四點五十五上司能給你一個檔案,告訴你第二天上班要用,沒辦法收拾收拾加班呗,總不能因為這點兒事就辭職吧!

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遇上這種情況,加班費多少還能撫慰一點備受摧殘的心靈,而更多時候,他們隻會在下班前堂而皇之地溜達進辦公室,輕飄飄地說一句“占用五分鐘後開個小會”,然後半個來小時就過去了,有些老闆甚至會以開會不是加班為由,拒絕支付加班費。

至少在胖東來絕對不會發生這種事兒,于東來以及他的上司班子恨不得到點兒之後直接将你“轟出”集團。

加班?什麼是加班?在我這兒絕對沒有人可以加班!什麼?你非要加班?那咱們就罰款。

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你見過這樣的資本家嗎?于東來告訴你這才哪兒到哪兒啊!為了保證每一位員工都擁有自己的休息時間,于東來直接将每個星期二都搞成了固定休息日。别說全國了,你在全世界都難找一家,每周都會固定關門的超市。

這還沒完,胖東來的員工甚至在下班後完全不需要顧慮企業微信和企業釘釘,下班兒就是下班兒,根本用不着24小時随時待命。這對于被手機鈴聲搞得神經過敏的年輕人來說,簡直就是21世紀的福音,哪怕工資低一點兒,人們也都會願意去。

更加“沒天理”的是,胖東來的工資一點兒也不低,山河四省經濟實力較弱,平均工資也算不上高,但是胖東來的平均工資可以達到省平均線的兩倍,說明其超級豐厚的福利待遇。

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除此之外,年節福利、内部福利這些正常操作必然也一個不會少。待遇好到這種地步,也難怪胖東來把超市人口流動性極強的企業類型,做成了當地百姓心中的“鐵飯碗”。

福利待遇好,員工能夠得到充足的休息,員工的幸福感得到極大程度的滿足,在這樣的基礎之上,從業人員的笑容必定是出自真心,并且他們也會真正地設身處地為消費者着想,盡最大的努力滿足消費者的合理需求。

胖東來的靈魂便在于此。

胖東來的成功之道:員工幸福,顧客滿意,為何别的企業學不了?

不得不說,于東來簡直就是一個商業鬼才。

他作為一名商人,并沒有将利潤放在第一位,反而時刻銘記自己的社會責任,并且不惜将到手利潤與他人分享,而正是因為他的這份慷慨,他的胖東來才能在全國上百家商超中屹立不倒,做出了自己的風格。

有如此高的風骨,于東來一定接受過相當好的教育吧?

事實恰恰相反,這位哥們兒年少辍學,他在校門口賣過冰棍兒,也在電影院門前賣過電影票,之後又開始做移動攤販,搞一些小本買賣,比如說賣水果什麼的。

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幾經輾轉之後,這位“神人”也想過安定下來,找了一家橡膠廠準備踏踏實實過日子,然而上天注定他将有一番奇遇,橡膠廠大規模裁員,東來再一次失業不說,還欠下了一屁股的外債。

那怎麼辦呢?還是做買賣吧!于是在兄弟的幫襯下,他開了一家雜貨鋪,名為“望月樓胖子店”,胖東來以人為本的經營觀念也是在那個時候定下來的,眼見雜貨鋪在許昌當地創下了口碑,一場意外卻讓一切毀于一旦。

一個混混調戲雜貨鋪的員工,員工們為了自保選擇報警,沒想到受到了刺激的混混,竟然直接在雜貨鋪裡放了一把火,于東來的八名員工不幸喪生,幾年的努力也變成了灰燼。

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讓他沒有想到的是,正是這次意外讓他看到了自己在群衆心裡的重量,一位素不相識的大娘,竟然願意拿出自己的所有積蓄,幫助他東山再起。

于東來憑借一片赤誠,打造出了屬于自己的商業傳奇。你去過胖東來嗎?你想去那看看嗎?歡迎您在下方評論區留言。

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