“五一”假期将近，熱鬧“啡”凡！
4月30日至5月4日，“2024上海國際咖啡文化節暨第二屆西岸國際咖啡生活節”在徐彙濱江開放空間舉行，這也是全市咖啡文化活動的主會場。
今年，180多個展位，逾百家人氣咖啡品牌打造全市最大規模“咖啡+文體旅商展”嘉年華。生活節融合咖啡、花展、文旅、運動、表演、電競、商業品牌等元素，推出咖啡市集、老字号品牌展示、體育賽事、演藝演出等跨界内容，市民們可在一江春水陪伴下，“擡頭看花，坐下飲咖”。
今日，《國際金融報》記者來到徐彙濱江走訪探店，帶大家看看這場咖啡盛宴有哪些值得打卡的地兒。
探訪咖啡展位：一場視覺與味覺的雙重盛宴
據悉，今年西岸國際咖啡生活節規模翻番，精彩翻倍，着力打造浦江沿岸最大規模“咖啡+生活”消費新IP，最文藝範兒的“文體旅商”水岸消費新地标。
“西岸生活”不僅是一家咖啡店，更是一個生活方式的展示館。在這裡，你可以一邊品嘗着香濃的咖啡，一邊欣賞着窗外濱江的美景。店内還設有各種手工藝品和文創産品，讓人在品味咖啡的同時，也能感受到生活的美好。
據相關人士介紹，“西岸生活”是聚焦西岸區域内文、體、旅、商的數字化平台，聯通線上線下做好優質服務與觸達，目前，平台可提供辦公通勤、停車出行、文體休閑、餐飲住宿等四大功能，串聯起西岸美術館大道上多處文化場館和商業場景，提供智慧便民服務。
來到“喬咖啡”展位，仿佛置身于一個咖啡的藝術殿堂。店内裝飾簡約而不失格調，每一杯咖啡都是匠心獨運的藝術品。點上一杯招牌手沖，細細品味，醇厚的口感中透露出絲絲甘甜，仿佛可以聽到咖啡豆在熱水中舞動的聲音。
據介紹，“喬咖啡”是上海百年老字号喬家栅創新推出的以"中式糕點＋西式咖啡"為主打的品牌，開啟了喬家栅創新經營的新篇章。“喬咖啡”追求創新的同時，不變的是對品質的堅守，它既保留了記憶中的好味道，又碰撞出新舊情懷交融并序的新故事。
為了慶祝樂高悟空小俠系列邁入第五年，樂高集團在中國舉辦了一系列線上線下慶祝活動，其中包括“悟空小俠号”——複刻經典産品悟空小俠戰隊越野車模型的創意大篷車路演活動。
4月30日至5月4日，“悟空小俠号”将停駐在徐彙濱江，樂高品牌希望在這些豐富有趣的互動中喚起孩子們的玩樂英雄夢，讓更多中國孩子了解悟空小俠的IP魅力與精神核心。
進入“悟空小俠号”大篷車，裡面陳列着悟空小俠系列曆史經典模型沙盤，以及五人英雄團主角曆代人仔形象，吸引了不少年輕人前來打卡。
采訪中，記者被一股濃郁的咖啡香氣所吸引，循香而去，來到了皮爺咖啡的展位前。
記者注意到，一位年輕的小哥正站在咖啡機前，全神貫注地制作着咖啡。他手法娴熟，每一個動作都很流暢。
隻見小哥拿起牛奶壺，輕輕地傾斜，将牛奶注入咖啡杯中。他的動作如行雲流水般，瞬間将白色的牛奶與深色的咖啡完美地結合在一起。接着，他開始展示拉花藝術，隻見牛奶在咖啡表面緩緩流動，形成了精美的圖案。
“為了這次咖啡節，我們特意返場了一款‘溫哥華拿鐵’，之前售賣時消費者回報非常好。”%阿拉比卡咖啡的一名咖啡師介紹，用咖啡介紹世界各地的特色和文化，“透過咖啡看世界”正是%阿拉比卡想要傳達的理念，西班牙拿鐵、京都拿鐵、楓葉拿鐵都代表了各個國家的風土人情。
近年來，上海咖啡産業的迅速發展和文化創意産業的不斷繁榮，“咖啡文化”逐漸成為上海重要的文化符号，展現出國際化視野與本土原創精神的完美結合。
據主辦方介紹，本屆西岸國際咖啡生活節集結全市、徐彙和西岸的文商旅體資源，在引入星巴克、挪瓦咖啡、永璞咖啡、Lavazza、COSTA、%阿拉比卡咖啡等國際一線咖啡品牌的基礎上，精選上海市各區超50家優選咖啡店鋪。此外，特邀十餘家長三角地區咖啡、美食、文創品牌入駐。
本屆咖啡節将咖啡文化融彙“新海派”特色，促進咖啡消費、加強産業支撐、激發市場活力，推動商品消費與服務消費互相促進，打造場景豐富、供給創新的城區級嘉年華。
雲南精品咖啡市集：千裡之外的醇香
雲南，這個中國咖啡的搖籃，帶來了一場千裡之外的醇香盛宴。
記者來到雲南精品咖啡市集，這裡可以品嘗到雲南各地的優質咖啡豆所制成的咖啡飲品。
據介紹，此次雲南精品咖啡市集，邀請了普洱孟連曼甯咖啡、普洱愛伲莊園咖啡、保山比頓咖啡、怒江福貢知子羅咖啡、怒江泸水玉光農業開發專業合作社、臨滄鎮康哈裡咖啡莊園、雲南農墾咖啡等12家雲南精品咖啡莊園齊聚一堂，互相交流切磋。此外，還會不定期開展民族特色文化展示交流，與參加咖啡節的市民群衆互動交流，更加全面展示好雲南豐富的文化資源。
“相比10年前來上海推廣時，随着雲南咖啡的知名度不斷提高、新品不斷推出，消費者對雲南咖啡的認可度越來越高。”愛伲莊園咖啡銷售經理龔海倫向《國際金融報》記者表示，通過引進瑰夏、維拉薩奇、卡杜拉、卡杜埃等114個全球優質咖啡品種，愛伲莊園成功建成了中國咖啡良種基因庫，為咖啡種植業的發展奠定了堅實的基礎。
該負責人透露，此次參加西岸國際咖啡生活節，愛伲咖啡不僅帶來了雲南瑰夏咖啡豆、咖啡果皮茶等特色産品，還專門空運來了瑰夏咖啡的幼苗供咖啡愛好者認養。如果養護得當，兩三年後或許可以在自家的陽台上收獲咖啡豆。
記者随後來到對面的曼箐莊園展位，作為雲南融創實業有限公司旗下的咖啡品牌，曼箐莊園早已在咖啡界嶄露頭角。
現場，曼箐莊園展台相關負責人介紹稱，曼箐莊園擁有千畝有機咖啡種植園和5000畝生态保護林，確定了咖啡的原生态種植環境。高海拔種植、人工全紅果采摘，每一個環節都展現了對咖啡品質的極緻追求。
此次參展，曼箐莊園帶來了多款熱銷産品，包括咖啡生豆、保鮮袋裝焙炒咖啡豆、挂耳咖啡和凍幹咖啡等。這些産品不僅自産自銷，更在原料、加工、産品三個環節都做到了精品化。
（本文照片、視訊均由記者潘潔拍攝）
記者：潘潔