生活在海邊的人,幾乎天天吃海鮮。不是生活在海邊的人,也很喜歡吃海鮮。像我們潮汕大部分人,每晚必須有一個菜是海鮮。
如果你跟我一樣,也喜歡吃海鮮,那這幾道海鮮的做法千萬不要錯過。
1、蒜蓉生蚝
生蚝大家都吃過吧,喜歡嗎?會做嗎?不會做的,趕緊學啊。多看一些教程,蒜蓉醬料就是生蚝好吃的關鍵。
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2、蒜薹鱿魚須
蒜薹炒鱿魚須,超級下飯,喜歡吃辣的,這樣做,超級好。
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3、鹽焗皮皮蝦
皮皮蝦,青紅辣椒,洋蔥,豆瓣醬,澱粉,油,椒鹽,準備這些食材,就能做一道美食。
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4、芥末蝦仁
喜歡吃蝦的,誰還沒吃過這種做法的,趕緊試試吧。
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5、紅燒帶魚
超級下飯,這種做法,一頓吃不完,留到下一頓都好好的。
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6、蔥油蛏子
喜歡清淡的,這種做法,就很适合你。
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7、海鮮粉絲煲
很有名的一道菜,不會做的,趕緊學啊。醬汁調得好,海鮮粉絲煲就成功了一大半。
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8、茄汁大蝦
調個醬汁:2勺醬油,半勺醬油,半勺白糖、半勺陳醋、蚝油,料酒,番茄醬各一勺
醬汁是麻煩了點,不過這醬汁也是大蝦好吃的關鍵。
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9、爆炒扇貝
喜歡吃辣的,就這樣做。
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喜歡吃海鮮的,這些做法千萬不要錯過,嫌圖檔看得不仔細,大家可以多找些教程,隻要想學,總會成功的。