生活在海边的人,几乎天天吃海鲜。不是生活在海边的人,也很喜欢吃海鲜。像我们潮汕大部分人,每晚必须有一个菜是海鲜。
如果你跟我一样,也喜欢吃海鲜,那这几道海鲜的做法千万不要错过。
1、蒜蓉生蚝
生蚝大家都吃过吧,喜欢吗?会做吗?不会做的,赶紧学啊。多看一些教程,蒜蓉酱料就是生蚝好吃的关键。
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2、蒜薹鱿鱼须
蒜薹炒鱿鱼须,超级下饭,喜欢吃辣的,这样做,超级好。
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3、盐焗皮皮虾
皮皮虾,青红辣椒,洋葱,豆瓣酱,淀粉,油,椒盐,准备这些食材,就能做一道美食。
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4、芥末虾仁
喜欢吃虾的,谁还没吃过这种做法的,赶紧试试吧。
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5、红烧带鱼
超级下饭,这种做法,一顿吃不完,留到下一顿都好好的。
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6、葱油蛏子
喜欢清淡的,这种做法,就很适合你。
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7、海鲜粉丝煲
很有名的一道菜,不会做的,赶紧学啊。酱汁调得好,海鲜粉丝煲就成功了一大半。
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8、茄汁大虾
调个酱汁:2勺生抽,半勺老抽,半勺白糖、半勺陈醋、蚝油,料酒,番茄酱各一勺
酱汁是麻烦了点,不过这酱汁也是大虾好吃的关键。
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9、爆炒扇贝
喜欢吃辣的,就这样做。
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喜欢吃海鲜的,这些做法千万不要错过,嫌图片看得不仔细,大家可以多找些教程,只要想学,总会成功的。