2024年4月29日，著名演員古天樂在公開活動中分享了自己的獨特瘦身秘訣：堅持每天隻吃一餐，并已摒棄米飯長達十多年。這一飲食習慣引起了廣泛關注，網友對于健康瘦身方式的讨論随之增多。
古天樂的瘦身方法并非無科學依據。中國科學院院士、廈門大學生命科學學院教授林聖彩曾提出，适度的饑餓對身體有益，可以促進長壽因子的生成。林教授建議，一天内的進食次數不應超過兩餐，甚至在周末可以選擇完全不吃或隻吃一餐。他解釋稱，适度饑餓能激發體内的生物反應，從分子機制上證明了饑餓對健康和壽命的積極影響。
此外，肥胖已被世界衛生組織認定為一種嚴重的慢性疾病，與多種健康問題相關，包括心腦血管疾病等。是以，健康的飲食習慣對于預防肥胖和維護健康極為重要。
古天樂的飲食習慣和林教授的建議，共同強調了控制飲食在維持健康中的作用。這不僅為追求健康生活的人們提供了參考，也促進了公衆對健康飲食重要性的認識。公衆人物的生活習慣往往會成為公衆關注的焦點，古天樂的這一做法可能會激勵更多人關注并實踐健康的生活方式。同時，這也提醒人們在追求瘦身的同時，更應注重身體健康和營養均衡。