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谷雨系列 | 紫草科的姐妹花——附地菜和斑種草

作者:北京市園林綠化局

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谷雨系列 | 紫草科的姐妹花——附地菜和斑種草

二十四節氣蘊含着中華民族悠久的農耕文化和曆史的積澱,闡述了人與自然之間獨特的時間觀念。北京界線分明的四季輪轉,不僅帶來自然界千變萬化的美,更是印證了二十四節氣歌所展現的中華民族對自然規律的智慧與觀察。

2024年,讓我們随着二十四節氣的時間波浪,融合二十四節氣的文化内涵,追尋千載自然風物在曆史長河中流傳下的小秘密小故事,尋找北京植物當下最典型的特征,追尋北京植物的蹤迹,體會園林綠化的匠心獨運,感受身邊的美好。

在奇妙的大自然中,有一些默默綻放的小花,她們很不起眼,甚至名字都不被熟知,不過她們可不在乎,隻管按照自己的節奏在大自然中恣意開放、綻放青春的色彩。其中,有些種類外形很像“孿生姐妹”,極易讓人分不清,‘附地菜’和‘斑種草’就是其中的一對兒。

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▲附地菜

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▲斑種草

楓林君拍攝于鹫峰

說起‘附地菜’和‘斑種草’,它們确實有很多相似之處:春季開花;花朵小、多為藍色;株型為叢生,且全株有毛;基生葉與莖下部葉有葉柄,莖生葉上部葉近無柄;花朵喉部都有附屬物。論功能,二者都可以全草入藥。果園、農田中,又常被看作雜草而清除。

從植物分類上,二者皆為紫草科一、二年生草本。

如此看來,也難怪讓人分不清。

但是,作為同科不同屬的兩個物種,細細觀察,二者的差別還是顯而易見的。

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▲附地菜(左)和斑種草(右)

植物分類

從植物分類上,附地菜(Trigonotis peduncularis (Trev.) Benth)為紫草科附地菜屬,别名雞腸(《本草經集注》)、雞腸草(《别錄》)和地胡椒(《貴州草藥》)等。

斑種草(Bothriospermum chinense Bunge.) 為紫草科斑種草屬,中藥名山螞蟥。

原産地與習性

附地菜屬原産歐亞溫帶地區,全世界約有60種,大陸有 39 種,主要分布在雲南及四川等地,在中國東北、華東、華南也有分布。富甯附地菜(T. funingensis H. Chuang)是中國特有種,分布于雲南省富甯縣、金平縣及廣西那坡縣。附地菜喜光,耐寒,耐旱,對土壤要求不高,常生于田野、路旁、荒草地或稀疏林間。

目前,斑種草屬(Bothriospermum Bge.)植物全世界約6種,斑種草為中國特有種,分布于中國甘肅、陝西、河南、山東、山西、河北及遼甯。2021年,植物分類學者在北京境内山地發現了一個以北京為模式産地的新種——長柱斑種草(Bothriospermum longistylum Q.W. Lin & Bing Liu),在此之前,長柱斑種草以标本的形式在标本館沉睡了80年之久。斑種草一般喜濕潤環境,亦較耐早,在海拔100-1600米均有分布,常與紫花地丁、點地梅、獨行菜等混生于荒野路邊、山坡草叢、林下。

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▲斑種草與紫花地丁

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▲斑種草與點地梅

形态

二者莖均為基部分枝、整體上呈叢生型。但附地菜整體更顯細弱,莖常鋪散于地面并因而得名,高5-30厘米,被貼伏柔毛;斑種草莖偏向直立,高20-30厘米,密生開展或向上的糙毛,手握刺感明顯。

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▲附地菜

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▲斑種草

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▲附地菜

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▲斑種草

附地菜葉片近全緣,兩面被細柔毛;斑種草葉片邊緣皺波狀或近全緣,兩面被硬毛及伏毛。

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▲附地菜莖、葉

▲斑種草莖、葉

花序及花

附地菜花序生于莖頂,随着植株生長而伸長,後期比較明顯,可達20厘米,通常占莖的1/2-4/5,花冠小,淡藍色(多見)或粉色,筒部甚短,檐部直徑1.5-2.5毫米,喉部附屬物5個,白色或淡黃色。

斑種草花序長5-15厘米,花萼外面密生向上開展的硬毛及短伏毛,花冠淡藍色,檐部直徑4-5毫米,喉部5個附屬物先端深2裂,白色。喉部附屬物的顔色和是否有裂是外形上差別附地菜和斑種草最明顯的特征。

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▲附地菜花序及花

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▲斑種草花序及花

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▲附地菜花

及喉部附屬物

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▲斑種草花

及喉部附屬物

功能

藥用

附地菜和斑種草都有重要的藥用價值,但功效不同。

《本草綱目》記載:“附地菜微辛、苦、平,無毒”,全草入藥,主治胃痛、吐酸、吐血、跌打和骨折等。貴州民間常用附地菜治療手足麻木、胸肋骨痛,而青海省民間用其治感冒、胸膜炎、痢疾、胃痛、吐酸、吐血和跌打損傷。斑種草微苦,涼,全草入藥,主治清熱燥濕,解毒消腫,可治濕瘡、濕疹、瘙癢難忍等症。

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▲林下附地菜

田晔林拍攝于張鎮集體林場

食用

附地菜含有Ca、Mg、Mn、Zn、Fe、Cu、Na 及 K八種人體必需的元素,全株嫩莖葉可食,味道鮮美,可做炒肉絲、雞蛋湯等。

斑種草沒有可以食用的記載。

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▲附地菜

夏舫拍攝于翠湖國家城市濕地公園

觀賞

附地菜和斑種草花朵雖小,花期卻極早,北京地區3月底至4月初即可開花,常與二月蘭、蒲公英、點地梅等自然野花一起,在惡劣的生境中妝點春色,成為自然界中具有觀賞價值的原生地被。

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▲斑種草

夏舫拍攝于翠湖國家城市濕地公園

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▲斑種草

張志翔攝于鹫峰

圖 文丨秦賀蘭

排 版丨馮斌一

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