曾經火遍全國的電餅铛為何突然銷聲匿迹？看完這4點原因才明白
提到電餅铛，相信很多朋友們都不陌生，在幾年前電餅铛可謂是搶手貨，幾乎每個家庭的廚房裡都會配備這樣一個廚具。相對于普通的鍋具來講，電餅铛不僅友善快捷，還可以提升做飯效率。從曾經的火遍全網到如今的跌下，神壇電餅铛僅用了短短幾年時間，為什麼會出現這種情況呢？看完這4點原因才明白。
溫度控制不精準。
在電餅铛最火的那幾年，很多人都會被它的便捷所吸引，短短幾分鐘就可以把烙餅做熟，而且做熟後的烙餅外焦裡嫩，口感還很酥脆。但無論什麼東西都有兩面性，對于對于電餅铛來講也是如此。它雖然在制作烙餅方面有很大優勢，但并非所有人都能操作成功。有不少用過電餅铛的人都吐槽過電餅铛的缺點，用它來進行煎烤時，很容易出現烤糊了的場景。
看着這一大堆燒糊了的食物，心裡也會有種莫名其妙的難受。如果把它吃掉，實在是咽不下口，但要是丢掉的話，就顯得有點太過浪費。有些人也會納悶，為什麼用電餅铛會出現這種情況呢？其實原因很簡單，就是因為電餅铛溫度控制不準确。當溫度控制不準确時，這可能會導緻受熱不穩定的問題。
清洗難度較大。
用過電餅铛的人都知道，電餅铛雖然使用很友善，但在清潔時卻讓人頭疼不已。由于煎完餅之後，上面也會殘留一些食物的碎渣以及油脂等東西，如果将其直接清洗的話，很容易出現擦不幹淨的情況，但如果用鋼絲球的話又擔心把電餅铛表面的塗層給刮掉。為了将電餅铛上面的油層處理掉，很多人也花費了不少功夫，甚至手都搓酸了也無法清理幹淨。
這還是正常的清洗，如果一旦出現烤糊了的情況，那清洗難度就會更大了。有些朋友可能會說，把電餅铛放到水龍頭下直接清洗不就行了嗎？一邊沖水一邊清洗，很快就能把上面的油脂清洗幹淨，但這樣也存在很大的安全隐患。因為電餅铛上面連着電路，如果一旦進了水電路就壞了，這樣一來電餅铛就無法正常使用。
用途比較單一。
電餅铛之是以掉下神壇很大一部分原因就是因為它的用途單一，如果用電餅铛煎個煎餃、饅頭片、烙個餅還是可以的。但如果做其他美食的話，就顯得有點太過局限性了。對于那些喜歡美食且比較挑剔的朋友們來講，電餅铛根本不能滿足他們的創意需求，與其花個幾百塊錢買這樣一個東西，還不如去選擇其他廚具更具成本效益。
塗層容易脫落。
絕大多數電餅铛其表面都會有專門的不粘塗層，這個塗層的作用就是為了防止食物粘粘在鍋底。但使用時間一長，電餅铛表面的塗層也很容易出現脫落問題。由于塗層當中含有大量重金屬物質，會嚴重影響到身體健康。