天天看點

軟糯香甜、顔值爆表的春日限定美食槐花糕來啦!一起動手試試吧→

作者:上海奉賢
軟糯香甜、顔值爆表的春日限定美食槐花糕來啦!一起動手試試吧→

春天是萬物複蘇的季節,也是百花盛開的季節,自古民間就有“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”的養生諺語。

其中槐花,有涼血止血、清肝瀉火、降低血脂、抗潰瘍、抗炎、抗病毒、減少血管脆性等作用。

01

材料準備

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洋槐花适量、糯米粉300克

粘米粉150克、白砂糖适量

02

做法步驟

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将糯米粉、粘米粉和白砂糖攪拌均勻。

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少量多次加入開水。

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攪拌成絮狀,并確定盆内還有餘粉。

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加入适量槐花,并揉捏成團。

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将面團均勻分成大小相等的小面團。

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用模具壓出形狀。

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上鍋蒸20分鐘。

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軟糯香甜、顔值爆表的春日限定槐花糕就做好啦!快來一起試試吧。

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