#頭條創作挑戰賽#
悄悄分享家庭吃不膩的菜單,好吃下飯,營養又美味。一共6道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
魚香炒雞蛋
材料:雞蛋,木耳,胡蘿蔔,青椒,蔥花,大蒜,豆瓣醬。
料汁:2勺醬油,2勺陳醋,1勺蚝油,1勺白糖,1勺澱粉,半碗清水。
白菜炖粉條
材料:娃娃菜,粉條,蔥段 ,大蒜,幹辣椒,生姜片,五花肉,醬油,醬油,陳醋,蚝油,鹽,白糖,蔥花。
蒜薹炒肉
材料:蒜薹,香菇,大蒜,小米辣,肉片,澱粉,醬油,胡椒粉,食用油,醬油,蚝油,鹽。
香辣爆炒牛肚
材料:牛肚,蔥姜料酒,八角,料酒,線椒,小米辣,醬油,鹽,雞精,小米辣,米酒,芹菜。
酸菜炒肉
材料:酸菜,肉絲,大蒜,小米辣,豆瓣醬,醬油,蚝油,鹽,雞精,蒜苗。
辣味白菜梗炒牛肉
材料:牛肉,蚝油,胡椒粉,澱粉,油,大蒜,小米辣,菜梗,醬油,辣椒面,蚝油,香菜。
小貼士:
1.不吃辣的可以不加,看個人喜好調整。