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東北菜為什麼沒有上榜八大菜系?東北網友:吃完直接進去踩縫紉機

作者:溫柔半兩溫兩兩
東北菜為什麼沒有上榜八大菜系?東北網友:吃完直接進去踩縫紉機
東北菜為什麼沒有上榜八大菜系?東北網友:吃完直接進去踩縫紉機

東北菜,一個以濃烈口味、豪邁分量和直率做法聞名的菜系,擁有衆多令人垂涎的代表菜品,比如鍋包肉、蘸醬菜和鐵鍋炖等。當年,東北大廚劉敬賢就憑借着一道蘭花熊掌,在中國首屆廚王大賽上一舉奪魁,展示了東北菜系的獨特魅力和烹饪實力。然而,東北菜系卻未能擠入中國八大菜系之列,來看看網友怎麼說的?

東北菜為什麼沒有上榜八大菜系?東北網友:吃完直接進去踩縫紉機

部分原因是因為野生動物保護法的實施,導緻許多傳統野味菜品無法繼續制作。随着時代的變遷,東北菜系中的一些傳統野味菜品,比如熊掌、鹿茸、飛龍等,因為保護動物的原因,逐漸從菜單上消失。曾經的“地三仙”,原本是以野生動物為主要食材的硬核葷菜,現在也不得已變成了以洋芋、茄子、大辣椒為主的“地三鮮”。

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視訊來源:小影娛樂,如有侵權聯系可删

網友:什麼?地三鮮原版其實是地三仙[笑哭]

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網友:原來報菜名真的是菜名啊[流淚]

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大鵝:你們知道嗎?當初我根本上不得台面,現在……

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網友:作為吉林人小時候“飛龍”我真吃過,湯都是甜的,現在沒聽過這東西了

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網友:不說大的 就我小時候吃的炸家雀 現在都“入刑”了[捂臉]

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網友:小雞炖蘑菇最開始叫猴頭炖飛龍,然後是猴頭炖山雞,然後是蘑菇炖野雞,近些年才是小雞炖蘑菇

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網友:飛龍是什麼!!!你們東北人背着我們吃這麼好[捂臉]

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網友:我小時候可愛吃家雀了,收拾幹淨拿黃泥裹上,竈火裡一扔,一會就熟,沾點芝麻鹽可香了,現在抓一隻五天或五百元[笑哭]

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網友:怪不得他們長得那麼高,原來背着我們吃這麼好[笑哭]

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網友:東北菜包括:《中國人民共和國野生動物保護法》[笑哭]

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網友:這是小雞炖蘑菇的前輩。。剛剛搜了一下。還有"一本菜單,半部刑法"。[笑哭]

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東北菜并沒有走向沒落,而是因為野生動物保護法的頒布,導緻許多傳統野味菜品無法制作,進而影響了東北菜系的地位。盡管如此,東北菜系依舊在國内外擁有一定的知名度和影響力。對此你的何看法呢,期待評論區留言讨論哦[比心]

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