东北菜，一个以浓烈口味、豪迈分量和直率做法闻名的菜系，拥有众多令人垂涎的代表菜品，比如锅包肉、蘸酱菜和铁锅炖等。当年，东北大厨刘敬贤就凭借着一道兰花熊掌，在中国首届厨王大赛上一举夺魁，展示了东北菜系的独特魅力和烹饪实力。然而，东北菜系却未能挤入中国八大菜系之列，来看看网友怎么说的？
部分原因是因为野生动物保护法的实施，导致许多传统野味菜品无法继续制作。随着时代的变迁，东北菜系中的一些传统野味菜品，比如熊掌、鹿茸、飞龙等，因为保护动物的原因，逐渐从菜单上消失。曾经的“地三仙”，原本是以野生动物为主要食材的硬核荤菜，现在也不得已变成了以土豆、茄子、大辣椒为主的“地三鲜”。
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网友：什么？地三鲜原版其实是地三仙[笑哭]
网友：原来报菜名真的是菜名啊[流泪]
大鹅：你们知道吗？当初我根本上不得台面，现在……
网友：作为吉林人小时候“飞龙”我真吃过，汤都是甜的，现在没听过这东西了
网友：不说大的 就我小时候吃的炸家雀 现在都“入刑”了[捂脸]
网友：小鸡炖蘑菇最开始叫猴头炖飞龙，然后是猴头炖山鸡，然后是蘑菇炖野鸡，近些年才是小鸡炖蘑菇
网友：飞龙是什么！！！你们东北人背着我们吃这么好[捂脸]
网友：我小时候可爱吃家雀了，收拾干净拿黄泥裹上，灶火里一扔，一会就熟，沾点芝麻盐可香了，现在抓一只五天或五百元[笑哭]
网友：怪不得他们长得那么高，原来背着我们吃这么好[笑哭]
网友：东北菜包括：《中国人民共和国野生动物保护法》[笑哭]
网友：这是小鸡炖蘑菇的前辈。。刚刚搜了一下。还有"一本菜谱，半部刑法"。[笑哭]
东北菜并没有走向没落，而是因为野生动物保护法的颁布，导致许多传统野味菜品无法制作，从而影响了东北菜系的地位。尽管如此，东北菜系依旧在国内外拥有一定的知名度和影响力。对此你的何看法呢，期待评论区留言讨论哦[比心]