松溪縣茶平鄉萬畝生态茶園。 圖/王大偉
春天
一年四季又一個輪回
正是祛陳發新的時節
對于泡在茶裡的閩北人來說
春天最盼望的
莫過于那一山青綠的春茶
武夷山市仙人岩茶園。 圖/王震潭
古人愛茶更愛春茶
“茶聖”陸羽在
《茶經·三之造》中
開宗明義
“凡采茶,在二月、三月、四月之間”
此時
春茶吸飽大地的芬芳
蓄足了山水的靈氣
人未飲,已是陶醉
武夷山市景區春茶吐芽。 圖/張秀琴
春風裡傳來
喊山祭茶的聲音
茶發芽啰!茶發芽啰!
是春來的喜悅
亦是豐收的期待
視訊加載中...
武夷山市喊山祭茶祈豐收(視訊)。
建瓯市北苑喊山祭茶活動。 圖/邱華
腰挎竹簍 手指翻飛
采茶人忙着摘下柔嫩的新葉
争分奪秒 趕制春茶
春天造就了好茶
好茶造就了
閩北茶人的幸福生活
建瓯市東峰鎮茶園采茶忙。 圖/吳震
一片茶就如一個人
骨子裡始終散發着
生長地的氣質
武夷山石
托起岩茶一身傲骨
不畏風刀霜劍
不避嚴寒酷暑
曆經層層焙火淬煉
岩骨氣韻 曆久彌新
武夷岩茶挑青路上。 圖/邱汝泉
向下紮根 向上生長
閩北山林深處的白茶
生來無欲 隐世獨立
朗朗春日下
不炒不揉 自然萎凋
愈顯質樸與純真
政和縣澄源鄉白茶的曬場。 圖/宋觀輝
山高谷深 雲霧缭繞
小種紅茶地孕天養
得天地之精華
用松枝燃燒後的溫熱
去調和、去诠釋
則更為成熟與濃醇
溫潤甘甜 撫慰人心
武夷山市桐木關世界紅茶發源地。 圖/于崇高
紅茶、白茶、岩茶......
閩北春茶不論長在何處
不論土地膏腴或者貧瘠
無不合自然之精神
茶是春事,春在茶中。 圖/葉峰
茶和天下 精行儉德
春日裡不妨
細品一盞春茶
任清香沖去浮塵
一人一茶一靜心
供稿丨南平市紀委監委、松溪縣紀委監委
編輯丨顧文靜、陳炊