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冰箱竟是健康殺手,學會了3步,還你一個幹淨的冰箱。

作者:海哥284397236

冰箱竟是健康殺手!學會這3步還你一個幹淨冰箱

冰箱竟是健康殺手,學會了3步,還你一個幹淨的冰箱。

美食作家王剛

哈喽大家好我是王剛。冰箱能保鮮,但也是一個細菌的滋生場所!如果長時間不清理冰箱肯定會影響我們的健康!是以今天給大家介紹一些冰箱使用的技巧!

冰箱竟是健康殺手,學會了3步,還你一個幹淨的冰箱。

寬油科普:全球衛生理事協會調研的《家庭衛生報告》中指出:46%的家庭冰箱内部細菌超标,包括大腸杆菌、沙門氏菌和李斯特菌等。李斯特細菌在零下20攝氏度仍能生存一年。這類細菌輕則引起腹瀉,嚴重可能還會危及生命,是以為了您和家人的健康,請定期清理家中的冰箱!

詳細步驟如下▼▼▼

一、深度清潔冰箱:

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【1】拆卸清洗:切斷電源,将冰箱裡的食物都拿出來,将冰箱的架子、放蔬菜的箱子全部拿出來,用洗潔精洗淨晾曬幹。

【2】解凍冰櫃:自然解凍冷藏室,讓水自然化開,用幹淨的毛巾吸水。

【3】清潔冰箱内部:用幹淨的毛巾蘸醋擦拭冰箱内部,并用浸過酒精的棉簽或軟布擦拭冰箱門上的密封條(密封條内是清潔死角,很容易留下細菌,請務必清理)

【4】祛除異味:買一些活性炭放入冰箱中,可以祛除異味、也可吸附一些有害物質。

二、冰箱的日常維護:

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【1】在使用冰箱的時候生熟食物應該分開放,避免“串味”,也避免污染交叉!

【2】剩飯剩菜最好放在保鮮盒内、保鮮盒的食物不要放得過滿。

【3】蔬菜可以分别放入獨立的塑膠袋,再放入蔬菜箱内。

【4】肉類冷凍前。最好切為适當的大小、分别袋裝冷凍、每次取出一袋食用完畢,避免污染冰箱内部冷凍室。

【5】袋裝牛奶、果汁等放入冰箱時一定要擠掉空氣密封儲存、一般于48小時内飲用完畢。

【6】在冰箱保鮮層中,熟的食物可以往上放、生的食物可以往下放。

【7】冰箱内的食物不要超過8成滿,以利于空氣内部流通、確定冰箱内的溫度合格。

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三、去除冰箱異味的方法總結:

通常來說,冰箱的異味是由于細菌代謝産生的氣體,如三甲胺、硫化氫、甲基胺等。是以在及時清理冰箱、清理變質食物之後冰箱異味會大幅度減少。

▲顯微鏡下放在有異味的冰箱中的雞肉

下面我再附上一些日常使用冰箱時可以去除異味的方法:

【1】洋蔥&生姜:把洋蔥或者生姜切成片,放在冰箱角落裡,能起到去味的作用。

【2】活性炭:前文已經介紹,可以去除異味,在超市可購買。

【3】橘子皮、柚子皮、茶葉:在冰箱中放入柚子皮、橘子皮、茶葉等也可以有效的去除異味。

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