豆漿的補鈣效果比生奶更好嗎
A、不是哦
B、當然啦
正确答案：不是哦
答案解析：
豆漿和牛奶都是很好的鈣質來源，但它們在補鈣效果上有一些差別。
首先，牛奶中的鈣含量通常高于豆漿。每100克牛奶約含120毫克鈣，而相同量的豆漿鈣含量約為20-30毫克。不過，鈣的吸收率也很重要。豆漿中的鈣吸收率約為50%-60%,而牛奶中的鈣吸收率為30%-40%。這意味着雖然豆漿鈣含量較低，但人體對其吸收使用率更高。
其次，影響鈣吸收的因素還包括維生素D和乳糖等。牛奶中天然含有乳糖，有助于鈣吸收。但乳糖不耐受者難以消化乳糖，反而會影響鈣吸收。豆漿則不含乳糖，适合乳糖不耐受人群。但豆漿中缺乏維生素D,可能會影響鈣吸收。
此外，豆漿和牛奶的營養成分也有差異。豆漿含有大豆異黃酮，有益骨骼健康，但也含有影響鈣吸收的草酸和植酸。而牛奶則含有更多的蛋白質和脂肪。
綜上，豆漿和牛奶的補鈣效果各有利弊。對于一般人而言，牛奶是更好的選擇。但對乳糖不耐受者或素食者來說，富含鈣的豆漿是更合适的鈣源。保持均衡飲食，适量攝入，兩者可以互補。