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理想廚房新模樣,奧帥的下一個30年由內建烹饪中心開啟

作者:內建廚房說

所有創新都是對經典的不同诠釋。

選擇在酒窖召開新品釋出會,奧帥電器這位馳騁廚電行業30年的健将也以酒作比,将品牌沉澱得越發香醇,并且在一路走來的踏實腳印中,摸索到廚電發展的經典——尋找使用者心中的理想廚房。

使用者所盼的理想廚房是什麼模樣?

4月16日,奧帥理想內建烹饪中心新品釋出會于杭州西湖畔盛大啟幕,正式釋出“理想”系列內建烹饪中心新品。

一間理想廚房,一套理想廚電,與使用者一起,探索理想廚房的真實畫像。

理想廚房新模樣,奧帥的下一個30年由內建烹饪中心開啟

01 為什麼選擇內建烹饪中心切入

從大方向上看,随着大資料、雲計算以及人工智能等技術快速發展,廚房空間更新、廚電産業和科技的進步正在形成同頻共振,智能運用日漸頻繁,廚電套系化、智能化、場景化趨勢明顯。

內建烹饪中心作為廚房烹饪場景中的重要角色,自然也備受重視,不光有方太、老闆、華帝這些專業廚電品牌入局,綜合家電品牌、內建竈垂直品牌、熱水品牌中也均有選手加入該賽道。

據奧維雲網(AVC)推總資料顯示,2023年,線上內建烹饪中心-竈蒸烤部分零售額同比增長139.6%;線下內建烹饪中心-竈蒸烤部分零售額同比增長22.6%。很明顯。內建烹饪中心這一新興品類已經逐漸成為內建廚電市場中不可忽視的一股力量。

就産品本身而言,在目前廚電消費市場出現分化的現狀下,內建烹饪中心優勢明顯,既可以作為煙竈單獨銷售,又可以和蒸烤組合進行套系售賣,可同時串聯新裝市場和存量市場兩大闆塊。這對于廚電企業而言,無疑具有較強的吸引力。

聚焦到奧帥,進軍內建烹饪中心也是必然的一步。早在2023年時,奧帥就提出了“大·有可為”的全品類布局。在奧帥看來,拓展新的品類能夠抵禦單品類體系的風險,這是品牌實作高品質發展的保障。

對此,奧帥總經理任超更是強調,“企業在目前這種充滿挑戰的大環境下,要縱向和橫向兩個發展方向并舉,內建烹饪中心就是橫向發展的關鍵一步。”

理想廚房新模樣,奧帥的下一個30年由內建烹饪中心開啟

(奧帥總經理任超)

02 “理想”系列讓理想廚房具象化

“超強性能”、“AI智控”、“高效內建”……這些都是加諸在“理想”系列內建烹饪中心身上的标簽,也是奧帥實力集大成之作。

任超在回顧“理想”系列産品開發曆程時直言不易,但在近一年的努力之下,終是帶使用者走進了奧帥建構的理想廚房。

“和傳統煙竈套裝相比,‘理想’內建烹饪中心的顔值明顯勝出,能在有限的空間内挑戰不可能。”奧帥銷售總監程維民在介紹新品時,興奮地說道。

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“理想廚房要美觀、幹淨且實用,這是廚房的‘經典項’。(奧帥的)內建烹饪中心能在1㎡不到的空間内為消費者呈現出多種可能,這就和使用者需求‘嚴絲合縫’了。”

程維民從油煙淨吸、多種烹饪方式高效協同、AI油溫感覺等多方面介紹了“理想”系列內建烹饪中心,每一點都是從使用者視角出發。

比如,針對淨煙問題,“理想”系列中的油煙機吸力達到了驚人的30m³/min,在行業中遙遙領先,風壓達到了1260pa,但噪音卻隻有55dB,淨煙又靜音,大大提升下廚體驗;火力方面,“理想”系列的竈具熱效率高達73%,節能更實用;在清潔層面,“理想”系列采用了AG磨砂玻璃面闆,疏油疏水更易清潔;在智能化操控上,“理想”系列搭載了煙竈關聯、語音控制、體感控制等多種智能體驗,将舒心好用鋪墊到每個細節。

理想廚房新模樣,奧帥的下一個30年由內建烹饪中心開啟

任超在走訪市場時發現,從使用者、終端門店店員,再到經銷商、品牌方,每個群體對內建烹饪中心産品高度關注,“趁熱打鐵,要讓奧帥‘理想’系列搶先進入市場。”

縱觀當下存量市場現狀,壓力顯而易見。相比于安裝屬性極強的內建竈而言,內建烹饪中心安裝難度較低,選購靈活性更高,市場也正熱,是以任超對“理想”系列新品寄予厚望。“存量市場要有新的競争‘利器’,內建烹饪中心就是奧帥的‘利器’。”他說。

據任超介紹,今年奧帥還将陸續推出不同系列、不同定位的內建烹饪中心,與此同時,包括內建竈在内的其他品類也會推出有競争力的産品,形成更全面的産品矩陣,進一步拓展市場。

03 三十周年再出發

今年恰逢奧帥電器成立的第三十個年頭。30年來,奧帥始終以“科技研發+智能制造”驅動自身發展,不斷鞏固自身核心競争力,成為廚電行業中一股中堅力量。

近兩年來,奧帥制定了更為貼合新時代年輕人的産品布局,正朝着“構築以內建烹饪中心為核心的全品類廚電生産智造高新技術企業”目标進軍。

此番奧帥全新推出“理想”系列內建烹饪中心,在繼承其一貫匠心精神的同時,更是實作了新的蛻變,彰顯出其銳意變革的決心,以年輕化、個性化、多樣化的全新姿态,為廣大使用者帶來更為豐富的廚居體驗。

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寫在最後

30年的發展曆史足夠奧帥從中抽絲剝繭,發現“如何成為經典”的一些關鍵秘訣——找準使用者痛點、生産市場需要的産品、保證經銷商足夠的利潤。

即便廚電産品處在不斷創新中,市場在持續更疊,經典始終不會過時,眼下“理想”系列內建烹饪中心的創新也是基于此。

赓續“匠心智造好廚電”的初心,繼續踐行“讓更多家庭用上好的廚電産品”這一企業使命,奧帥即将開啟下一個三十年,追溯經典的脈絡,為理想奮鬥,向新而生。

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