要注意3不吃

1、不吃隔夜飯菜

臨近谷雨時節，氣溫越來越高，已經不利于食物的儲存，建議不要再吃家裡的剩飯剩菜了。尤其是放置了一夜的飯菜，會使得食物中的營養會流失，而且長時間的放置會讓食物容易變質，不适合食用，即使放到冰箱裡面，也難免會滋生各種細菌，有害身體健康。是以天熱了飯菜要少做，盡量一次吃完！

2、不吃沒有焯水的野菜

春天一到，各種時令野菜層出不窮，很多人都想吃野菜嘗鮮，不過吃野菜可是有講究的，一定要焯水之後才能吃。春季很多野菜含有一些對身體不好的物質，比如荠菜就含有草酸，香椿含有亞硝酸鹽等。而經過焯水，可以很好的去除野菜裡面大部分的有害物質，這是是對健康的一種保障。

3、不吃老的香椿

香椿正是谷雨時節常見的一種蔬菜，營養豐富，經常被用來炒雞蛋。但香椿香椿的“保存期限”十分短，不能存放，隻能吃新鮮的。香椿中的亞硝酸鹽成分十分高，需要焯水之後才能吃。越新鮮的香椿亞硝酸鹽越少，而那些放置較久，已經出現枯軟迹象的香椿，含有亞硝酸鹽非常多，即便經過焯水，吃多了仍然會危害人體健康。

要記得3不貪

1、不貪油

谷雨前後是春夏交替之際，此時一定要少吃油膩的食物。春天正是養肝之時，而油膩的食物不僅會增加肝髒的負擔，還容易長胖，容易引起脾胃不和，對身體健康不利。尤其是對于中老年人來說，此時應該多吃新鮮蔬菜水果，少吃動物油、肥肉和不潔淨的食物，養成良好的飲食習慣，才能保護肝髒，活得更健康。

2、不貪甜

生活中甜食可以吃，但不建議多吃。甜食所含糖分比一般食物要多太多，雖然糖是人體必須得營養物質，但是過量的攝入糖分，不會快樂加倍，隻能造成麻煩。甜食吃多了會導緻發胖，皮膚粗糙等很多不利影響，而谷雨前後，脾胃功能旺盛，更不能貪吃甜食。

3、不貪酒

酒是人們生活中必不可少的調劑品，馬上就要到夏天，同朋友們一起聚餐喝酒，這本是生活中的一點閑暇樂趣，但是酒喝多了就不好了。酒喝多了不光會引起脾胃失和，還會傷肝，而且對心血管都有危害，長時間過量飲酒會對身體造成負擔，是以為了健康，谷雨時節應盡量少飲酒，甚至是滴酒不沾最好！

1、不提前換衣

谷雨時節前後，溫度越來越高，但是雨水卻會慢慢增多，這導緻空氣裡的濕度會比較大，早晚溫差大，這時我們一定要注意保暖。此時衣物還不宜脫的太早、穿的太過涼快，這會導緻濕氣和寒氣從裸露的皮膚進入人體，很容易着涼感冒，是以谷雨前後，我們要根據氣溫及時增減衣物，注意保暖。

2、不熬夜

春季養肝，夏季養心，谷雨時節除了要注意養肝之外，還要開始注意“養心”。而養心最需要重視的就是不能熬夜，熬夜對心髒不好，經常熬夜會造成心髒供血不足，不利于養心。有句老話說：“早睡早起身體好”，是以生活一定要有規律，盡量少熬夜。

3、不久坐

谷雨是春夏兩季交替之際，正是開始慢慢鍛煉的好時候，此時最忌長時間久坐。久坐會讓血液流通不暢，不僅容易造成腰酸背痛，還會誘發各種身體疾病，是以坐一段時間必須站要起來活動一段時間，來保持血流通暢。

谷雨時節，一定要多增加些運動，來提高新陳代謝，增加抵抗力，還可以多曬太陽，來驅除體内的寒濕氣。我們還可以先選擇多吃一些應季的蔬菜和水果，可以增強食欲，健脾祛濕，有益于身體健康。

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